The Pearl

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等級4
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2024-10-16 486 瀏覽
二訪位於尖沙咀瑞生酒店的高級西餐廳,餐廳環境氣氛都不錯,較低調型格。有室內和室外區域,食物質素不錯,性價比高。前菜✨秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 $68蕃茄酸酸甜甜開胃又健康,加上吞拿魚和黑醋汁,放在鱈魚脆片上令到味道更加豐富。✨蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士 $88推薦!!蒜片炸得好香,蒜香香氣濃郁。油封蝦很爽口彈牙,配上香脆的多士一切恰到好處。主菜✨和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯 $288賣相滿分,原隻璣煮鮑魚大大隻。鮑魚好鮮嫩軟腍,璣煮味道濃郁。野菌意大利飯硬度適中。✨慢煮西班牙黑毛豬鞍架$188豬鞍很厚切,保持到肉質嫩,旁邊的蘋果蓉醬汁很清新自然。飲品點了兩杯cocktails,餐廳有不少特色調酒,兩杯都很易入口,比較甜不會好重酒精。而且賣相都不錯,適合女士們✨Wandering Voyage:推薦!!斑斕味香濃~✨Pearadise:淡淡梨味,有點像飲梨汁~
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二訪位於尖沙咀瑞生酒店的高級西餐廳,
餐廳環境氣氛都不錯,較低調型格。
有室內和室外區域,
食物質素不錯,性價比高。
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前菜
✨秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 $68
蕃茄酸酸甜甜開胃又健康,
加上吞拿魚和黑醋汁,
放在鱈魚脆片上令到味道更加豐富。
✨蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士 $88
推薦!!蒜片炸得好香,蒜香香氣濃郁。
油封蝦很爽口彈牙,
配上香脆的多士一切恰到好處。
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主菜
✨和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯 $288
賣相滿分,原隻璣煮鮑魚大大隻。
鮑魚好鮮嫩軟腍,璣煮味道濃郁。
野菌意大利飯硬度適中。
✨慢煮西班牙黑毛豬鞍架$188
豬鞍很厚切,保持到肉質嫩,
旁邊的蘋果蓉醬汁很清新自然。
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飲品點了兩杯cocktails,餐廳有不少特色調酒,
兩杯都很易入口,比較甜不會好重酒精。
而且賣相都不錯,適合女士們
✨Wandering Voyage:推薦!!斑斕味香濃~
✨Pearadise:淡淡梨味,有點像飲梨汁~
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評分
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用餐途徑
堂食