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2021-11-04
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粉嶺聯和墟有唔少美食，呢日見到一間好有格調，有氣氛既西餐廳，就係Cafe de Tiffany。入到黎就想試下鐵板餐餐包軟熟，暖暖地忌廉湯濃郁，唔會係好稀身果種主菜黎啦，冰島比目魚大虎蝦配黑椒汁。比目魚大件，外脆內軟，非常香口而虎蝦同樣大大隻，用叉吉住，可以成條肉起晒出黎爽滑彈牙，仍然保留到虎蝦本身既鮮甜味，而且表面微焦，令到整體個味道昇華左紐西蘭肉眼扒配黑椒汁，足足15OZ大大塊我地叫左5成熟，一切開已經見到誘人既粉紅色，肉質腍滑，肉香味都好豐富而且食到尾段仍然保持到軟腍，鐵板既溫度岩岩好，唔洗同時間競賽，要擔心食到後段會乾柴加$12就可以飲到特飲，叫左一杯黑牛而且套餐仲有雪糕，平衡返成晚咁豐富既鐵板餐
餐包軟熟，暖暖地忌廉湯濃郁，唔會係好稀身果種
主菜黎啦，冰島比目魚大虎蝦配黑椒汁。比目魚大件，外脆內軟，非常香口而虎蝦同樣大大隻，用叉吉住，可以成條肉起晒出黎爽滑彈牙，仍然保留到虎蝦本身既鮮甜味，而且表面微焦，令到整體個味道昇華左
紐西蘭肉眼扒配黑椒汁，足足15OZ大大塊我地叫左5成熟，一切開已經見到誘人既粉紅色，肉質腍滑，肉香味都好豐富而且食到尾段仍然保持到軟腍，鐵板既溫度岩岩好，唔洗同時間競賽，要擔心食到後段會乾柴
加$12就可以飲到特飲，叫左一杯黑牛
而且套餐仲有雪糕，平衡返成晚咁豐富既鐵板餐
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