瀧宴日本料理

營業中

休息中

今晚和朋友到這裡吃，真的不錯！前菜：有昆布、黑毛豬雪梨、北海道毛蟹醋物。替美味的一餐有一個好開始。刺身：鯛魚、深海池魚、吞拿魚刺身。鮮甜味你，食材非常新鮮。壽司：竹籤魚、象拔蚌。師傅把竹籤魚灸燒過，令魚味更出，象拔蚌也很爽甜。吸物（湯）：椰子燉地雞湯，好好飲好甜，難得是日式餐廳竟然可以飲到比較中式嘅湯。虎蝦：可以直接看到師傅在你面前精心烹調，熟練的技巧把虎蝦殼除去，虎蝦大隻鮮甜。銀雪魚：師傅用心把銀鱈魚皮炸脆，很甘香。鱈魚肉質亦非常嫩滑。美國牛肉厚燒+薄燒：煎得好香好味道。還有炒飯粒粒分明，炒雜菜亦好特別，有自家秘製醬調配。甜品有巨峰提子冰粉，替完美的一餐畫上句號。