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2021-06-27
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這間茶餐廳中英文釋法頗具新意。門外重點介紹下午茶的出品,令食客一目了然。餐廳有卡位及可移動的散座,當然卡位會較為舒適。下午茶的選擇算足夠。這個乾炒牛河是即炒,入口即知。牛肉切得較細,調味亦佳,入口不覺堅靱,可算頗為嫩滑,河粉屬幼條一類,易於入口,用油份量適中,無油膩感覺,勝於一般用油頗多的炒法。這個牛肉碎茄米線製作亦算認真,賣相可人,用料充足,熱度亦夠,米線頗覺彈口,屬上乘之作。凍飲品屬不過不失之作。整體來說,是日進食的出品屬平均水平之上,性價比亦高。
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