更多
2016-10-26
3632 瀏覽
天氣一有少少涼又開始想去打邊爐,今晚就相約好友去烚下烚下先。一早book咗7點,上到去唔算太多人可能時間仲早,所以俾我地去咗果細房坐,入面得3張枱,而且仲有獨立洗手間,人少少仲方便我地傾計,我地先叫咗個海底椰雞腳湯底,再慢慢諗食咩,最後叫咗墨魚滑,魚鰾,鬼馬油條,墨魚仔穌,蔬菜籃,魚三角,蟹子墨魚丸...過咗一陣好快就上咗個湯底,好香椰子味,我地未開始打邊爐就各自飲咗2碗湯,勁甜又重椰子味,之後放咗半碟魚鰾浸向湯㡳入面吸收椰子湯,再黎緊係要食招牌魚三角,,魚肉滑嫩鮮甜,完全唔洗加醬已經好夠味,鬼馬油條先放湯烚2烚就可以,吸收咗湯汁令到油條有少少軟身,入口一脆一軟,口感好夾,而墨魚滑又鮮甜彈牙,今晚所有嘢都新鮮好味,連朋友仔都話以後打邊爐一定要去返呢間
一早book咗7點,上到去唔算太多人可能時間仲早,所以俾我地去咗果細房坐,入面得3張枱,而且仲有獨立洗手間,人少少仲方便我地傾計,我地先叫咗個海底椰雞腳湯底,再慢慢諗食咩,最後叫咗墨魚滑,魚鰾,鬼馬油條,墨魚仔穌,蔬菜籃,魚三角,蟹子墨魚丸...過咗一陣好快就上咗個湯底,好香椰子味,我地未開始打邊爐就各自飲咗2碗湯,勁甜又重椰子味,之後放咗半碟魚鰾浸向湯㡳入面吸收椰子湯,再黎緊係要食招牌魚三角,,魚肉滑嫩鮮甜,完全唔洗加醬已經好夠味,鬼馬油條先放湯烚2烚就可以,吸收咗湯汁令到油條有少少軟身,入口一脆一軟,口感好夾,而墨魚滑又鮮甜彈牙,今晚所有嘢都新鮮好味,連朋友仔都話以後打邊爐一定要去返呢間
張貼