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2019-06-28
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想簡簡單單食個晚餐，7點幾黎到唔算多人，食食下先慢慢多左人。由於本身都好鐘意食牛腩麵雲吞河，睇餐牌發現原來款式都幾多，搞到心大心細唔知揀咩🤣.🐮自家牛三鮮 $55牛三鮮有牛筋、牛腩同牛肚~牛筋好淋好有膠質。牛腩啖啖肉，肉質軟淋。牛肚好入味，韌度剛好，有咬口。另外加$15叫多個特級牛丸王，大粒又彈牙！😍麵底都有多款選擇，我揀左生麵，淋得黎又幾彈牙，唔錯！配料都可以自由選擇👍🏻至於湯底就比我平時出面食到既冇咁濃，但又唔係淡茂茂個種，如果覺得唔夠味佢都有幾款醬可以自己加👍🏻.🍜滷水四寶撈麵 $65 四寶有五花腩、豬腸、滷蛋同豆腐。五花腩好正，肥肥的🤤豆腐同蛋都滷得好入味😋.🥢招牌滷水拼盤 $75拼盤有豬手、豬腸、滷蛋、五花腩、豆腐。豬手好淋好入味💕.我覺得細店係尖沙咀做到呢個水準都算係咁，下次經過附近一個人想方便易揾位既，潮丸都係個唔錯既選擇！.
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🐮自家牛三鮮 $55
牛三鮮有牛筋、牛腩同牛肚~
牛筋好淋好有膠質。牛腩啖啖肉，肉質軟淋。牛肚好入味，韌度剛好，有咬口。
另外加$15叫多個特級牛丸王，大粒又彈牙！😍麵底都有多款選擇，我揀左生麵，淋得黎又幾彈牙，唔錯！配料都可以自由選擇👍🏻
至於湯底就比我平時出面食到既冇咁濃，但又唔係淡茂茂個種，如果覺得唔夠味佢都有幾款醬可以自己加👍🏻
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🍜滷水四寶撈麵 $65
四寶有五花腩、豬腸、滷蛋同豆腐。五花腩好正，肥肥的🤤豆腐同蛋都滷得好入味😋
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🥢招牌滷水拼盤 $75
拼盤有豬手、豬腸、滷蛋、五花腩、豆腐。豬手好淋好入味💕
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我覺得細店係尖沙咀做到呢個水準都算係咁，下次經過附近一個人想方便易揾位既，潮丸都係個唔錯既選擇！
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