博多拉麵別天神 (已結業)

很久沒有去過尖沙咀逛街，今日突然間想去逛逛。逛街前先醫飽肚，剛巧經過這間拉麵店，之前在旺角吃過，覺得不錯，於是就跟老公進去。門外有一部點餐機，我們點了兩個別天神套餐，裡面有兩款小食。這間小店比之前去過的大，可以選擇坐普通枱或吧檯。我們選擇了坐普通台， 調味架上看到放著芽菜，自己喜歡吃多少就夾多少。芽菜爽口，都頗辣，很適合愛辣的客人。小食是煎餃子，餃子有四隻。餃子煎得香口，配上餃子汁，好味。另一款小食是小龍蝦蟹子沙律，外面有幾塊紫菜，紫菜還是脆的。沙律夾雜蟹子及龍蝦的道，口感不錯。我們兩個都點了豚骨拉麵，豬骨湯依舊濃郁，不咸，很夠味道。叉燒肥瘦適中，切得不薄也不厚，幾好。溏心蛋處理得很好，顏色很美，不會過熟，入口有流心的感覺。拉麵煮的時間剛好，麵是爽口的，整體感覺都覺得好好食。拉麵是我們的最愛，下次經過會再去的。