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2022-05-06
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由田灣行去黃竹坑是我和先生常用的路線，一小時的平坦路好易行。途經香港仔海濱長廊，飽覽避風塘美景，再沿香葉徑直達黃竹坑。香葉徑一旁是黃竹坑明渠，不時會見到小白鷺覓食，頭頂則是南港島綫鐵路高架橋，列車在橋上呼嘯而過，形成強烈的對比。到達黃竹坑後可以食個午餐，肚餓的話就在B&B醫肚。這餐廳行洋食（日式西餐）風，食物精緻得來又份量十足。午餐跟餐湯，今天是煙肉薯仔湯。表面看餐湯平平無奇，得意是聞到和嚐到煙肉的鹹香味，卻看不到也沒吃到任何煙肉。原來廚師先把煙肉烘烤再打成蓉，所以湯的口感很順滑，好味道。雞扒鰹魚湯飯（$128）色彩繽紛悅目，鰹魚湯清甜，白飯加入少量紅米增加口感，蔬菜種類豐富：西蘭花、白椰菜花、紅、白蘿蔔和本菇，其中清甜的白蘿蔔配清甜的鰹魚湯，非常好食。相比之下，雞扒反而變得普通。日式安格斯牛肉洋蔥飯（$108）安格斯牛肉肥膏少但不柴，份量相當多；洋蔥則已融化見不到，反而有很多鮮冬菇和本菇，中間加隻水波蛋。這碗牛丼或許比連鎖店貴了兩倍，但味道和食材卻是高了不止十倍。最後來一個甜品兩人分享。日式布丁燒（$32）一口吃下去可以同時嚐到蛋糕、雞蛋布丁和焦糖三種味道跟三種口感，超級好吃。我平日
到達黃竹坑後可以食個午餐，肚餓的話就在B&B醫肚。這餐廳行洋食（日式西餐）風，食物精緻得來又份量十足。午餐跟餐湯，今天是煙肉薯仔湯。
表面看餐湯平平無奇，得意是聞到和嚐到煙肉的鹹香味，卻看不到也沒吃到任何煙肉。原來廚師先把煙肉烘烤再打成蓉，所以湯的口感很順滑，好味道。
雞扒鰹魚湯飯（$128）色彩繽紛悅目，鰹魚湯清甜，白飯加入少量紅米增加口感，蔬菜種類豐富：西蘭花、白椰菜花、紅、白蘿蔔和本菇，其中清甜的白蘿蔔配清甜的鰹魚湯，非常好食。相比之下，雞扒反而變得普通。
雞扒鰹魚湯飯
$128
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日式安格斯牛肉洋蔥飯（$108）安格斯牛肉肥膏少但不柴，份量相當多；洋蔥則已融化見不到，反而有很多鮮冬菇和本菇，中間加隻水波蛋。這碗牛丼或許比連鎖店貴了兩倍，但味道和食材卻是高了不止十倍。
日式安格斯牛肉洋蔥飯
$108
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最後來一個甜品兩人分享。日式布丁燒（$32）
一口吃下去可以同時嚐到蛋糕、雞蛋布丁和焦糖三種味道跟三種口感，超級好吃。我平日都有自製甜品，不過步驟繁複的布丁燒還是出街食吧。
日式布丁燒
$32
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餐後休息夠，有力氣的可以再由黃竹坑直去深水灣甚至赤柱。我們呢？太陽這麼猛烈，食飽飽還是回家好了。
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