意大利佬 (已結業)

隨隨而行…日光日白…好難發現會有間新開既餐廳…因為呢邊內街只有夜市先旺…見到門口餐牌咁抵食…一試無妨啦…餐廳入面裝修都比較簡單…再簡單d都仲有…咪就係成間餐廳只得兩個人lor…一位係唔係來自意大利既～佬…呢位佬就係會出黎上菜既廚師哪…另一位相信係獨攬大權既侍應小姐哪…係咪好奇...一d都唔奇…因為兩位係夫婦黎架…起初老闆娘無講到有散叫…所以我好快就叫左個set...後尾聽到有人問…先知有散叫咋…餐飲選擇唔多…係意大利果汁黎…得蘋果，橙，菠蘿…老闆娘好好人…居然有混合菠蘿橙汁比我選呢…味道都唔錯架…唔駛等好耐…熱呼呼既意式蕃茄汁龍脷柳魷魚意粉就送左黎啦…賣相都唔錯吖…仲有陣陣既香味添…意粉係扁意粉黎…柔軟度啱啱好…可以見到細緻既蕃茄蓉好平均咁散落係意粉度…味道有點淡…亦有點乾…反觀魷魚…有肥厚豐潤既感覺…彈牙又好好咬口…至於龍脷柳都幾大條…原來底面都有巧妙地煎過…面層睇落去好乾煎…反轉原來都幾濕潤…微脆之中帶一點柔…而唔係油…魚滑而不腥…整體感覺唔錯…除左蕃茄意粉略為少汁之外…都可以講得上係色香味美…快餐都做到咁有水準…相信main course亦唔會差…始終係新開張階段…期望將來快餐可