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2022-09-12
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喺荔枝角呢一度除咗有數之不盡嘅工業大廈之外亦都多咗唔少獨特嘅餐廳，就好似觀塘一樣將傳統同現代結合，成為左非常有潛力嘅地方。 😆嚟到嘅時候通常都會不斷咁行行走走睇吓有啲咩新特別嘅食物，之後就發掘到一間企喺門口都已經聞到嗰陣麻辣味嘅米串咀。 就係專食罐頭飯同埋食麻辣串串，當正餐又得當小食亦都得， 非常之大嘅彈性。😍香辣雞煲飯— 🐥雞煲就一定喺打邊爐成日出現，而家夠晒方便可以將裏面嘅配料作為一餐飯。不過最大嘅特色就係呢一度並唔係用發泡膠盒又或者用膠兜，而係採用左罐頭嘅外型來設計做香港首家新鮮罐頭飯，🐥夠晒創意而且更大程度保留左食物嘅鮮味同埋香味。 🌶至於呢一個雞煲雖然冇咗個煲，但裏面粒粒雞都係非常之嫩滑再加上吸收晒辣汁嘅精髓, 夠晒惹味，🐥辣辣地的確係幾過癮，而且整體味道的確十足十雞煲嘅感覺🐥串串嘴— 🍢用一個親民嘅價錢就可以食足咁多串，突顯左何謂少食多滋味，基本上每一串都有佢嘅吸引力，不過綜合而言都有幾串實在係突出啲。🌶牛肚， 牛🐮味夠晒十足，牛肚嘅獨特結構令到每一層都有少少唔同嘅觸感，但整體都係非常之爽口，再經過藤椒嘅炮製，除咗辣仲帶有少少麻嘅感覺🌶鵝腸， 🦆長長嘅一條鵝腸經過辣椒嘅洗禮
爆檸紅茶
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香辣雞煲飯— 🐥雞煲就一定喺打邊爐成日出現，而家夠晒方便可以將裏面嘅配料作為一餐飯。不過最大嘅特色就係呢一度並唔係用發泡膠盒又或者用膠兜，而係採用左罐頭嘅外型來設計做香港首家新鮮罐頭飯，🐥夠晒創意而且更大程度保留左食物嘅鮮味同埋香味。 🌶至於呢一個雞煲雖然冇咗個煲，但裏面粒粒雞都係非常之嫩滑再加上吸收晒辣汁嘅精髓, 夠晒惹味，🐥辣辣地的確係幾過癮，而且整體味道的確十足十雞煲嘅感覺🐥
香辣雞煲飯
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香辣雞煲
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串串嘴— 🍢用一個親民嘅價錢就可以食足咁多串，突顯左何謂少食多滋味，基本上每一串都有佢嘅吸引力，不過綜合而言都有幾串實在係突出啲。🌶
串串嘴
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牛肚， 牛🐮味夠晒十足，牛肚嘅獨特結構令到每一層都有少少唔同嘅觸感，但整體都係非常之爽口，再經過藤椒嘅炮製，除咗辣仲帶有少少麻嘅感覺🌶
牛肚
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鵝腸， 🦆長長嘅一條鵝腸經過辣椒嘅洗禮之後變得更加爽脆，用嚟撈飯亦都係一流🌶
鵝腸
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牛柏葉— 🐮牛內臟之一，索晒辣湯嘅味道，又買又辣又爽又甜，絕對係必嗌嘅🌶
牛丸— 🐮亦都係牛，不過就係彈牙嘅牛丸，同樣都係吸收左辣湯，之後就喺牛丸嘅微細窿窿裏面滲晒本身牛肉嘅汁水再加埋藤椒辣湯嘅味道，肉質感滿滿🌶
爆檸紅茶— 🍹食得辣嘢點少得配埋一樽樽冰凍嘅茶？ 檸檬茶飲得非常之多，所以呢一度嘅創意就將檸檬最大程度融合咗喺紅茶裏面，咁就唔使再用匙羹係咁篤，🍋可以見到清澈嘅紅茶裏面就蘊藏住好多嘅檸檬肉，飲落去少甜而且非常新鮮，🍋中和晒辣味喺口腔裏面嘅揮發， 檸檬紅茶比例亦都係完美，香濃再帶一點酸，非常清新🍋
米串咀 (荔枝角)
荔枝角青山道489-491號香港工業中心A座地下A2F號舖
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