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2016-12-24
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每次約朋友食飯時，當想不到吃什麼的時候總會想起韓國菜。在銅鑼灣逛街後，經過京都廣場，看到招牌寫著達人包車，名字聽起來很有趣。於是我們也不作多想，決定試試看。一進去，便聽到店員用純正的韓文歡迎我們光臨。原來店內大部分店員也是韓國人，即時提升了我們的興趣，看來這間餐廳應該也很地道。店內環境寬敞，燈光柔和，播放著kpop音樂。先來一份前菜。中間的粟米沙律很好吃。本來店內只提供凍水，可是在這個季節下喝太多凍水對身體不太好，所以我們便要求店員提供暖水。沒想到店員竟用啤酒杯裝了兩大杯熱水。沒想到這裡的食物款式很多，不過最特別莫過於80cm的長串燒從天而降。本來我們打算一試串燒，可是看到芝士排骨後便果斷放棄了。我們都是芝士控，自自然然被芝士排骨吸引了。芝士排骨份量很多，兩個人分享足夠有餘。排骨數量可以自行選擇，我們選了5塊排骨。上桌後會先加熱一下，熱融芝士，之後店員便會過來幫我們用芝士卷起排骨，非常貼心。醬汁甜甜辣辣，非常惹味，不會辣得令人難以接受。排骨肉質很嫩，完全不會過韌，而且也很入味，芝士包裹著排骨一起吃，更能中和排骨的辣度，味道也更加豐富。這個芝士排骨不只有排骨，還有年糕、香腸等等，年糕煙韌
在銅鑼灣逛街後，經過京都廣場，看到招牌寫著達人包車，名字聽起來很有趣。
於是我們也不作多想，決定試試看。
一進去，便聽到店員用純正的韓文歡迎我們光臨。
原來店內大部分店員也是韓國人，即時提升了我們的興趣，看來這間餐廳應該也很地道。
店內環境寬敞，燈光柔和，播放著kpop音樂。先來一份前菜。
中間的粟米沙律很好吃。本來店內只提供凍水，可是在這個季節下喝太多凍水對身體不太好，所以我們便要求店員提供暖水。
沒想到店員竟用啤酒杯裝了兩大杯熱水。
沒想到這裡的食物款式很多，不過最特別莫過於80cm的長串燒從天而降。本來我們打算一試串燒，可是看到芝士排骨後便果斷放棄了。
我們都是芝士控，自自然然被芝士排骨吸引了。
芝士排骨份量很多，兩個人分享足夠有餘。排骨數量可以自行選擇，我們選了5塊排骨。
上桌後會先加熱一下，熱融芝士，
之後店員便會過來幫我們用芝士卷起排骨，非常貼心。
醬汁甜甜辣辣，非常惹味，不會辣得令人難以接受。排骨肉質很嫩，完全不會過韌，而且也很入味，
芝士包裹著排骨一起吃，更能中和排骨的辣度，味道也更加豐富。
這個芝士排骨不只有排骨，還有年糕、香腸等等，年糕煙韌好吃。
旁邊也有小番茄還有紫菜飯糰。
嘴饞的我們吃了一大份芝士排骨還不夠喉，另外還多點了一份涼菜豬蹄。
光是外表已經相當吸引了，擺放得又整齊又好看，顏色也鮮豔奪目。中間的便是主角-切好一片片的豬蹄。
旁邊便是伴豬蹄吃的配菜，分別有生菜，洋蔥、青椒紅椒黃椒、海蜇。
醬汁是酸酸甜甜的，還有強烈的wasabi味道，絕對刺激味蕾。
豬蹄雖然較薄，但口感依然彈牙好吃。
用生菜包著豬蹄、洋蔥和其他配料一起吃層次味道豐富，很好吃呢。
最後我和朋友捧著肚子離開，份量太大所以實在很飽，多人分享的話應該會剛剛好。
不過這裡的食物質素有驚喜，值得再來。
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