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2024-04-12
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今日行行下新都城商場外圍見到有間烤魚餐廳。門面勁大紅燈招牌好特別。依間餐廳主打食烤魚主菜💯泡椒清江魚（少辣）到店必點用長方形嘅Gas爐裝住一條清江魚🐟，魚非常大條，而且分開兩邊容易索汁。若不太吃辣的話可以叫最少的少辣；泡椒的香氣一直漂出嚟。魚皮炸過非常香脆，魚肉勁嫩滑可以一梳梳咁𢳂嚟大啖食；一條直骨完全唔怕啃骨。配料亦好足料，有三款：蘿蔔丶雞脾菇及芋絲，魚肉索晒湯頭，加上底部有少少油好好食😋。若食完烤魚未夠飽，之後加湯打邊爐好正。海帶苗好好食，d葉好嫩滑，自身帶鹹味。再叫左個蝦滑，墨魚滑雙併，勁彈牙。小食🟣尖椒皮蛋經典涼盤小食--凍食非常開胃，靚皮蛋配紅油好正。配埋餃子🥟食都好正😊。❣️飲品：黑糖雪燕鮮奶—加入雪燕非常滋補，黑糖甜味剛好不會太甜，鮮奶可以解辣。檸檬鰈豆花特飲🤤酸酸甜甜好開胃，蝶豆花茶顏色好靚。必點甜品：玫瑰味雪燕，滿足甜品絲
門面勁大紅燈招牌好特別。依間餐廳主打食烤魚
主菜
💯泡椒清江魚（少辣）到店必點
用長方形嘅Gas爐裝住一條清江魚🐟，魚非常大條，而且分開兩邊容易索汁。若不太吃辣的話可以叫最少的少辣；泡椒的香氣一直漂出嚟。魚皮炸過非常香脆，魚肉勁嫩滑可以一梳梳咁𢳂嚟大啖食；一條直骨完全唔怕啃骨。配料亦好足料，有三款：蘿蔔丶雞脾菇及芋絲，魚肉索晒湯頭，加上底部有少少油好好食😋。若食完烤魚未夠飽，之後加湯打邊爐好正。海帶苗好好食，d葉好嫩滑，自身帶鹹味。再叫左個蝦滑，墨魚滑雙併，勁彈牙。
小食
🟣尖椒皮蛋
經典涼盤小食--凍食非常開胃，靚皮蛋配紅油好正。配埋餃子🥟食都好正😊。
❣️飲品：
黑糖雪燕鮮奶—加入雪燕非常滋補，黑糖甜味剛好不會太甜，鮮奶可以解辣。
檸檬鰈豆花特飲🤤
酸酸甜甜好開胃，蝶豆花茶顏色好靚。
必點甜品：玫瑰味雪燕，滿足甜品絲
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