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2015-10-17
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今日囡囡生日, 沒有時間為她焗個蛋糕, 又唔想在大型西餅買, 沒有新意, 行過油塘大本型, 見到Spade by Lassana, 店員哥哥正在燒cheese cake面上的焦糖, 金黃色, 好靚, 決定買這個做生日蛋糕.可以堂食或外賣. 外賣放在一個精緻木盒. 囡囡未打開時見到個木盒已喜歡, 打開時見到金黃色的cheese cake, 另一驚喜. 芝士味濃, 滑, 中間層冰凍, 口感似雪糕,, 食時一點也不膩. 溶了些焦糖在芝士上, 更帶來甘香夾了焦糖的脆, 口感具層次.這種 size 非常合適一般小家庭, 不用一個蛋糕食多餐 ..
見到Spade by Lassana, 店員哥哥正在燒cheese cake面上的焦糖, 金黃色, 好靚, 決定買這個做生日蛋糕.
Creme Brulee Cheese Cake
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