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2021-09-20
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我同朋友都非常鍾意食辣,難得見到一間川菜館,就入去試下。哩間川菜館餐牌好似返左大陸咁,食物種類繁多,每樣菜式都好想試,但我地得兩個人,眼闊肚窄於是叫左個下午茶餐。豬肉餃子餐和農村炒米粉餐。餃子用蒸籠上,一籠有6隻,可能因為下午茶所以份量唔算好多,但餃子味道唔錯,好有平時返大陸食既味道。而農村炒米粉比我想像中兩量少,米粉並不是平時既河源米粉或新竹米線,可能係於先整好再叮返熱,口感無咁爽口彈牙,整體不過不失。我覺得可能水煮魚會好食好多。
哩間川菜館餐牌好似返左大陸咁,食物種類繁多,每樣菜式都好想試,但我地得兩個人,眼闊肚窄於是叫左個下午茶餐。豬肉餃子餐和農村炒米粉餐。
餃子用蒸籠上,一籠有6隻,可能因為下午茶所以份量唔算好多,但餃子味道唔錯,好有平時返大陸食既味道。
而農村炒米粉比我想像中兩量少,米粉並不是平時既河源米粉或新竹米線,可能係於先整好再叮返熱,口感無咁爽口彈牙,整體不過不失。我覺得可能水煮魚會好食好多。
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