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餐廳: U IZAKAYA
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
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  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
等級4
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有驚喜日本菜
2022-11-26 331 瀏覽
今晚約咗好朋友去試新餐廳，銅鑼灣多日本菜，但想食到有特色嘅日本菜就要做少少功課！訂了U IZAKAYA，聽講有特別嘅海膽菜式！點咗個海膽set dinner蘋果菜單有好多道菜，睇落去都好豐富！首先有牛油果虎蝦沙律配黑松露，加了點點蜜糖調味，成個感覺好清新，但又有黑松露香氣，健康又好味！超豐富嘅刺身壽司盛！壽司有火炙左口魚邊，好香好多魚油！松葉蟹肉上面有蟹膏，好鮮甜！吞拿魚腩肥瘦在口腔交替，不會很膩！還有磯煮鮑魚、三文魚同油甘魚！鮑魚入味又彈牙，三文魚肥美！全部都好新鮮！燒物有雞肉大蔥，蘋果豚肉卷同雞軟骨！蘋果豚肉呢個配搭好新穎，蘋果爽甜中和肉的油膩！跟住有海膽迷一定鍾意嘅雲丹三點！分別係海膽炸豆腐，海膽忌廉餅同日本海膽味噌甲羅燒！好精緻，滑豆腐炸到外面脆卜卜，上面分別有3款海膽，有特色之餘又好滋味！海膽忌廉餅炸到好鬆脆，一咬開滿滿海膽忌廉，好濃郁嘅海膽味！甲羅燒有好多三文魚子，仲有蟹膏同好多海膽，鮮味到不得了，加落多士度，食完一塊又一塊！第一次食黑蒜椰菜仔，好有口感，黑蒜片炸到好似薯片咁脆，椰菜仔好爽口，幾惹味！黑毛豬肩肉好多肉汁，juicy，肉質彈牙！加上芥末都好match！最後一道
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今晚約咗好朋友去試新餐廳，銅鑼灣多日本菜，但想食到有特色嘅日本菜就要做少少功課！訂了U IZAKAYA，聽講有特別嘅海膽菜式！

點咗個海膽set dinner

蘋果菜單有好多道菜，睇落去都好豐富！

首先有牛油果虎蝦沙律配黑松露，加了點點蜜糖調味，成個感覺好清新，但又有黑松露香氣，健康又好味！
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超豐富嘅刺身壽司盛！壽司有火炙左口魚邊，好香好多魚油！松葉蟹肉上面有蟹膏，好鮮甜！吞拿魚腩肥瘦在口腔交替，不會很膩！
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還有磯煮鮑魚、三文魚同油甘魚！鮑魚入味又彈牙，三文魚肥美！全部都好新鮮！
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燒物有雞肉大蔥，蘋果豚肉卷同雞軟骨！
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蘋果豚肉呢個配搭好新穎，蘋果爽甜中和肉的油膩！

跟住有海膽迷一定鍾意嘅雲丹三點！

分別係海膽炸豆腐，海膽忌廉餅同日本海膽味噌甲羅燒！

好精緻，滑豆腐炸到外面脆卜卜，上面分別有3款海膽，有特色之餘又好滋味！
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海膽忌廉餅炸到好鬆脆，一咬開滿滿海膽忌廉，好濃郁嘅海膽味！
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甲羅燒有好多三文魚子，仲有蟹膏同好多海膽，鮮味到不得了，加落多士度，食完一塊又一塊！
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第一次食黑蒜椰菜仔，好有口感，黑蒜片炸到好似薯片咁脆，椰菜仔好爽口，幾惹味！
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黑毛豬肩肉好多肉汁，juicy，肉質彈牙！加上芥末都好match！
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最後一道菜有烏魚籽墨汁魷魚意粉，煙韌彈牙嘅意粉，濃濃的墨魚汁，加上卜卜聲嘅烏魚子，層次豐富！
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$1000 (晚餐)