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2023-08-02
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同老婆行完街發現原來天后都有龍華酒店,喜歡食乳鴿的我們梗係要試下,兩個人點了四道菜,老實講都係高水準乳鴿當然唔少得,原來呢度嘅乳鴿係用一級鴿,特別大隻又多肉,唔同其他地方用bb鴿,食落有口感得多。而且佢地係會先用皮水再風乾,加埋鹵水及秘製香料,實在皮脆肉嫰,招牌果然名不虛傳。雞粥有上湯及黄油雞味,雞靚食落又彈牙咕嚕肉用新鮮菠蘿,佢個糖醋汁很特別,撞出來嘅味道邊度都食唔到,而且每塊肉都大細適中,有咬感又有味道。最正就係呢味香芒蝦球,鮮芒果汁加上桂花糖,仲有爆炸糖喺面頭,連埋塊薯片一齊食,一啖食落去,鮮味,肉汁,脆味,樣樣有,十分滿足。
乳鴿當然唔少得,原來呢度嘅乳鴿係用一級鴿,特別大隻又多肉,唔同其他地方用bb鴿,食落有口感得多。而且佢地係會先用皮水再風乾,加埋鹵水及秘製香料,實在皮脆肉嫰,招牌果然名不虛傳。
雞粥有上湯及黄油雞味,雞靚食落又彈牙
咕嚕肉用新鮮菠蘿,佢個糖醋汁很特別,撞出來嘅味道邊度都食唔到,而且每塊肉都大細適中,有咬感又有味道。
最正就係呢味香芒蝦球,鮮芒果汁加上桂花糖,仲有爆炸糖喺面頭,連埋塊薯片一齊食,一啖食落去,鮮味,肉汁,脆味,樣樣有,十分滿足。
黄油雞粥
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鮮菠蘿咕嚕肉
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招牌乳鴿
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香芒蝦球
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