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2021-05-12
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餐廳位於西營盤一條巷子裡前一天才預訂要坐室外 室外檯與檯之間距離蠻近比較擠不過食物味道很有驚喜 這裡的菜式都是印法fusion 頭盤點的是咖哩法式田螺 聽落好奇怪但食落又幾夾 田螺放在脆卜卜的貝殼意粉裡 面頭有麵包和芝士碎主菜分別是鴨肉和魷魚 餐牌本來寫是兔肉不過當天轉成鴨肉 肉質結實 如果不是餐牌寫那個汁是朱古力汁 完全唔會估到 其實食唔太出淨係覺得好rich魷魚一啲都唔韌 裡面還塞了碎肉好鮮味不過最最最驚喜莫過於甜品 因為聽到隔離檯不停讚好食 所以也要了一份試試 Cheesecake 很常見但carrot cheesecake還真的是第一次紅蘿蔔令到蛋糕更有層次 好creamy得黎又有口感 再加上表面的開心果碎和絲滑的雲尼拿雪糕 簡直比普通芝士蛋糕好食10倍 絕對不要錯過
前一天才預訂要坐室外 室外檯與檯之間距離蠻近比較擠
不過食物味道很有驚喜
這裡的菜式都是印法fusion
頭盤點的是咖哩法式田螺 聽落好奇怪但食落又幾夾 田螺放在脆卜卜的貝殼意粉裡 面頭有麵包和芝士碎
Escargot gratin (shell pasta, coconut curry, citrus, breadcrumbs & parmesan)
$135
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主菜分別是鴨肉和魷魚
餐牌本來寫是兔肉不過當天轉成鴨肉 肉質結實
如果不是餐牌寫那個汁是朱古力汁 完全唔會估到 其實食唔太出淨係覺得好rich
Roasted duck (cumin carrot, mustard dill cream, black trumpet mushroom & dark chocolate jus)
$290
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魷魚一啲都唔韌 裡面還塞了碎肉好鮮味
Stuffed calamari (smoked pork belly, fenugreek leaves, claims, fino sherry & pistachio)
$175
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不過最最最驚喜莫過於甜品 因為聽到隔離檯不停讚好食 所以也要了一份試試
Carrot icheesecake
$85
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Cheesecake 很常見但carrot cheesecake還真的是第一次
紅蘿蔔令到蛋糕更有層次 好creamy得黎又有口感 再加上表面的開心果碎和絲滑的雲尼拿雪糕 簡直比普通芝士蛋糕好食10倍 絕對不要錯過
Carrot icheesecake
$85
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