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2018-07-30
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之前食過在北角的Villa Villa,知道在大角咀開了分店,今天剛巧在附近工作相約朋友到來享用午餐,本想再次食北海道帆立貝意大利飯配黑松露汁,但原來呢邊分店同北角分店的餐牌也有不同,多了一個創作料理的套餐,今次試了月見汁燒和牛粒飯餐。頭盤-料理拼盤一到已經令人垂涎三尺,有一個高級下午茶的感覺。本身自己係一個不太喜歡吃沙律的人,但試了一點兒之後發現這個沙律配上了小許的胡麻醬確實令人開胃。吉列甘栗紫薯餅不是本人的喜愛,因為自己不太喜歡淋吱吱的口感,可能對於注重健康的人士是不錯的選擇。玉子配上明太子蚧肉提升了玉子的鮮味。龍蝦沙律自家製香草包反而有一點遜色,本身面包已經有濃濃的香草味但龍蝦沙律也十分香,加埋一齊就有一點合不來。最後的泡沫芝士杯也十分不錯,口感像是吃木糠布甸,但有著淡淡的芝士味。主菜-月見汁燒和牛粒飯,飯和牛肉的比例剛剛好,飯又不會太多,牛肉也不會太小。值得一提是牛肉燒得較為出色,一咬口四邊是小小硬身,但中間是十分軟,配上醬汁十分惹味。十分推介薄餅-選擇了九州地獄薄餅。由於本人不吃枝豆,所以友人也遷就了我,走了枝豆。墨魚汁的餅底在外是十分小見,松葉蟹和蛋絲配上醬汁也十惹味,但有
頭盤-料理拼盤一到已經令人垂涎三尺,有一個高級下午茶的感覺。本身自己係一個不太喜歡吃沙律的人,但試了一點兒之後發現這個沙律配上了小許的胡麻醬確實令人開胃。吉列甘栗紫薯餅不是本人的喜愛,因為自己不太喜歡淋吱吱的口感,可能對於注重健康的人士是不錯的選擇。玉子配上明太子蚧肉提升了玉子的鮮味。龍蝦沙律自家製香草包反而有一點遜色,本身面包已經有濃濃的香草味但龍蝦沙律也十分香,加埋一齊就有一點合不來。最後的泡沫芝士杯也十分不錯,口感像是吃木糠布甸,但有著淡淡的芝士味。
主菜-月見汁燒和牛粒飯,飯和牛肉的比例剛剛好,飯又不會太多,牛肉也不會太小。值得一提是牛肉燒得較為出色,一咬口四邊是小小硬身,但中間是十分軟,配上醬汁十分惹味。十分推介
薄餅-選擇了九州地獄薄餅。由於本人不吃枝豆,所以友人也遷就了我,走了枝豆。墨魚汁的餅底在外是十分小見,松葉蟹和蛋絲配上醬汁也十惹味,但有一點點偏辣。
另外,點了2個小食-黃金炒薯條和芝麻雞翼。黃金炒薯條是這裡必吃的,不用多說,但由於新店有優惠推廣,所以薯條是免費的。至於芝麻雞翼就不算太出色,跟平常吃到的差不多,但作為小食是不錯的。
總括而言,這間餐廳是十分推薦的,價錢不算太貴,環境舒適寧靜,食物也有質素,是朋友聚腳的好地方。
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