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2017-01-04
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辣癮又起,經過呢間食店好似好辣咁,於是決定入去試一試。小食種類算好多,淨係蔬菜都有六款選擇。為食嘅我睇左好耐餐牌,最後點左一碗四送中辣重慶酸辣米線。重慶酸辣湯底有生菜,花生,酸菜,肉碎,生蒜作配菜,花生夠脆,酸菜吾係一味死酸又大大塊嗰隻,我喜歡!加生蒜好香,只嫌肉碎半肥瘦,吾啱我口味,我個人鐘意食好瘦嘅肉碎,有咬口嘛!我揀左豬紅,豆卜,腐皮,雞腎,抄手。豬紅好吃,吾會一夾就散,豆卜浸到發大,入晒味,腐皮吾抵食,五蚊得好少,雞腎切到細細粒,介花,有咬口,不過無乜雞腎味,如果可以切大粒多少少會更好,抄手係自家制,裏面嘅餡好似生菜魚肉果啲魚肉咁,少少彈,皮大餡少反而更好食,八蚊有五隻,幾抵食。中辣剛剛好,有辣味之餘又吾會一味得個辣字,好多時大辣比中辣油好多,辣到苦,蓋過左其他食材嘅味道。米線係比較幼身,但吾會淋b b,好食,但本人食量驚人,份量略嫌少,食完成碗未覺飽,下次要加底先得!我下午四點黎食,人好少,坐得比較舒服啲,其實呢度好細,晚餐時段黎食應該會幾忟,座位之間好迫,係食完就即刻埋單走嗰隻,不過店員幾有禮貌,一邊包抄手一邊招呼我,呢餐合共$58($2買左包紙巾,無飲嘢),我覺得抵食。
小食種類算好多,淨係蔬菜都有六款選擇。為食嘅我睇左好耐餐牌,最後點左一碗四送中辣重慶酸辣米線。
重慶酸辣湯底有生菜,花生,酸菜,肉碎,生蒜作配菜,花生夠脆,酸菜吾係一味死酸又大大塊嗰隻,我喜歡!加生蒜好香,只嫌肉碎半肥瘦,吾啱我口味,我個人鐘意食好瘦嘅肉碎,有咬口嘛!
我揀左豬紅,豆卜,腐皮,雞腎,抄手。豬紅好吃,吾會一夾就散,豆卜浸到發大,入晒味,腐皮吾抵食,五蚊得好少,雞腎切到細細粒,介花,有咬口,不過無乜雞腎味,如果可以切大粒多少少會更好,抄手係自家制,裏面嘅餡好似生菜魚肉果啲魚肉咁,少少彈,皮大餡少反而更好食,八蚊有五隻,幾抵食。中辣剛剛好,有辣味之餘又吾會一味得個辣字,好多時大辣比中辣油好多,辣到苦,蓋過左其他食材嘅味道。米線係比較幼身,但吾會淋b b,好食,但本人食量驚人,份量略嫌少,食完成碗未覺飽,下次要加底先得!
我下午四點黎食,人好少,坐得比較舒服啲,其實呢度好細,晚餐時段黎食應該會幾忟,座位之間好迫,係食完就即刻埋單走嗰隻,不過店員幾有禮貌,一邊包抄手一邊招呼我,呢餐合共$58($2買左包紙巾,無飲嘢),我覺得抵食。
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