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2025-01-18
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觀塘有間幾大又幾有格調嘅西餐😍食物絕對係above average😽我地叫左4-course tasting menu，由前菜到甜品都好精緻好有誠意😎𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣✨牛油果煙蜆“雪茄”伴煙三文魚 - 面頭煙三文魚內有乾坤，“雪茄”外形已經夠特別，裡面係滿滿牛油果同蜆肉，層次感十足~✨香草醬焗田螺伴脆薯餅 - 薯餅睇落似千層麵好有特色，香草田螺彈牙有口感🐚𝕊𝕠𝕦𝕡✨野菌忌廉湯 - 質地Creamy又夠入味✨新英倫周打海鮮湯 - 飲到鮮甜味，質地濃稠，真材實料👍🏽𝕄𝕒𝕚𝕟✨法式焗油封鴨腿配蘋果雪梨莎莎 - 賣相好掂，伴碟嘅Cheese Polenta幾得意，鴨腿配上蘋果雪梨莎莎好清新，平衡返油香🧡✨紅酒燴澳洲穀飼牛面頰肉配松露意大利飯 - 牛面頰肉超軟腍入味，Risotto軟硬適中，好有驚喜！𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥✨Cappuccino - 擺碟好精美，咖啡味甘香，配埋伴碟奶蓋，明白點解叫Cappuccino 🤭✨法式焦糖燉蛋 - 係想像中嘅味道，焦香味加嫩滑燉蛋，好完美🍮
我地叫左4-course tasting menu，由前菜到甜品都好精緻好有誠意😎
𝔸𝕡𝕡𝕖𝕥𝕚𝕫𝕖𝕣
✨牛油果煙蜆“雪茄”伴煙三文魚 - 面頭煙三文魚內有乾坤，“雪茄”外形已經夠特別，裡面係滿滿牛油果同蜆肉，層次感十足~
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✨香草醬焗田螺伴脆薯餅 - 薯餅睇落似千層麵好有特色，香草田螺彈牙有口感🐚
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𝕊𝕠𝕦𝕡
✨野菌忌廉湯 - 質地Creamy又夠入味
✨新英倫周打海鮮湯 - 飲到鮮甜味，質地濃稠，真材實料👍🏽
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𝕄𝕒𝕚𝕟
✨法式焗油封鴨腿配蘋果雪梨莎莎 - 賣相好掂，伴碟嘅Cheese Polenta幾得意，鴨腿配上蘋果雪梨莎莎好清新，平衡返油香🧡
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✨紅酒燴澳洲穀飼牛面頰肉配松露意大利飯 - 牛面頰肉超軟腍入味，Risotto軟硬適中，好有驚喜！
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𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥
✨Cappuccino - 擺碟好精美，咖啡味甘香，配埋伴碟奶蓋，明白點解叫Cappuccino 🤭
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✨法式焦糖燉蛋 - 係想像中嘅味道，焦香味加嫩滑燉蛋，好完美🍮
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