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餐廳: 盈館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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~ 北京片皮鴨($188)🦆一望到就想食😝,首先上咗蒸皮,青瓜🥒,蔥絲同醬汁先。跟住就到主角👑,啱啱切好嘅片皮鴨上場😚。店員會等片皮鴨上咗先打開蒸皮,咁就確保夠熱同軟熟🙂‍↕️。片皮鴨配搭埋配料同醬汁真係好夾好正呀🤓。~ 椒鹽大尾鮮魷($168)🐙估唔到會咁大兜😲,2個人完全食唔哂😂。熱辣辣啱啱炸起🔥,好夠鑊氣拍得住大排檔嘅風味呀😋。~ 脆皮燒鵝($88)🪿因為已經有片皮鴨,所以叫咗1/4隻燒鵝試下😙。肉質一啲都唔韌👍🏻,連埋脆皮一齊食舊舊都充滿油份夠哂邪惡啊😈。~ 清蒸金花尾斑($188)🐟老豆最愛嘅魚❤️,叫咗成條斑比佢慢慢enjoy😝。清蒸嘅魚比較清淡食到魚嘅鮮味之外🐟,仲可以順便解下上面肉的滯口感😌。✨原先仲想試埋佢哋嘅冰鎮咕嚕肉🥹,但係兩個人可以食到嘅嘢太有限🥲,下次再黎都定要試下🙂‍↕️。
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~ 北京片皮鴨($188)🦆
一望到就想食😝,首先上咗蒸皮,青瓜🥒,蔥絲同醬汁先。跟住就到主角👑,啱啱切好嘅片皮鴨上場😚。店員會等片皮鴨上咗先打開蒸皮,咁就確保夠熱同軟熟🙂‍↕️。片皮鴨配搭埋配料同醬汁真係好夾好正呀🤓。

~ 椒鹽大尾鮮魷($168)🐙
估唔到會咁大兜😲,2個人完全食唔哂😂。熱辣辣啱啱炸起🔥,好夠鑊氣拍得住大排檔嘅風味呀😋。

~ 脆皮燒鵝($88)🪿
因為已經有片皮鴨,所以叫咗1/4隻燒鵝試下😙。肉質一啲都唔韌👍🏻,連埋脆皮一齊食舊舊都充滿油份夠哂邪惡啊😈。

~ 清蒸金花尾斑($188)🐟
老豆最愛嘅魚❤️,叫咗成條斑比佢慢慢enjoy😝。清蒸嘅魚比較清淡食到魚嘅鮮味之外🐟,仲可以順便解下上面肉的滯口感😌。

✨原先仲想試埋佢哋嘅冰鎮咕嚕肉🥹,但係兩個人可以食到嘅嘢太有限🥲,下次再黎都定要試下🙂‍↕️。
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堂食