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2013-10-16 4728 瀏覽
今天一行四人帶著期待的心情,一家四口到此晚飯,之前有很多朋友說它們放題水準很高,可能期望過高,看過order紙後有點失望! 因太少食物種類。先來薯仔沙律,味道幾好,煙肉味香,但冇咩沙律應有的酸味,波菜也是冇咩味,但三少碟就幾好味。再來叫刺身同sushi,三文魚唔太油香,左囗魚同呑拿魚就幾好,最正係油金魚!油香非常出色!赤貝同螺肉有點行貨,最唔掂係劍魚,有雪味!Sushi就好對板!每款都very good,只係出得好慢!第二次order等左一個鍾有多先到!蔥呑拿魚腩最好味!到燒物同鐡板燒,最奇怪係樣樣都唔夠味,除銀雪魚,如果牛舌同雞翼落多點鹽就好了!燒雞泡魚乾又唔夠火侯,所以香味欠了點!最差就是鐵板燒,所有都係over cook,又冇味道,又係欠缺鹽花,澳洲西冷柴皮,薄燒就有心思,入面包住蒜粒,幾香口,但就冇味扣了分,鵝肝最失敗,用料好,但over cook左,一乾左就唔好食,浪費左好食才!帶子有一様的問題就不多説了——反宜炸物同天婦羅全部都好好味!非常出色!終於有食物係似高級日本餐廳的出品!最強差人意的食物,時時都係最唔起眼的,在這裡,是玉子!可以説是超出我想像!這種高級日本餐廳,玉子
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今天一行四人帶著期待的心情,一家四口到此晚飯,之前有很多朋友說它們放題水準很高,可能期望過高,看過order紙後有點失望! 因太少食物種類。
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先來薯仔沙律,味道幾好,煙肉味香,但冇咩沙律應有的酸味,波菜也是冇咩味,但三少碟就幾好味。

再來叫刺身同sushi,三文魚唔太油香,左囗魚同呑拿魚就幾好,最正係油金魚!油香非常出色!赤貝同螺肉有點行貨,最唔掂係劍魚,有雪味!
刺身
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Sushi就好對板!每款都very good,只係出得好慢!第二次order等左一個鍾有多先到!蔥呑拿魚腩最好味!
Sushi
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到燒物同鐡板燒,最奇怪係樣樣都唔夠味,除銀雪魚,如果牛舌同雞翼落多點鹽就好了!燒雞泡魚乾又唔夠火侯,所以香味欠了點!最差就是鐵板燒,所有都係over cook,又冇味道,又係欠缺鹽花,澳洲西冷柴皮,薄燒就有心思,入面包住蒜粒,幾香口,但就冇味扣了分,鵝肝最失敗,用料好,但over cook左,一乾左就唔好食,浪費左好食才!帶子有一様的問題就不多説了——
鵝肝同西冷
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牛舌
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雞翼
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帶子同菜
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西冷薄燒
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銀雪魚
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反宜炸物同天婦羅全部都好好味!非常出色!終於有食物係似高級日本餐廳的出品!
天婦羅
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最強差人意的食物,時時都係最唔起眼的,在這裡,是玉子!可以説是超出我想像!這種高級日本餐廳,玉子是自家制的,但這裡的應該也是行貨,所以唔洗叫了!
玉子
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題外話/補充資料: 可能人太多,出單很慢也有點亂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-10-13
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
刺身
Sushi
銀雪魚