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2015-03-05
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小窩第一次打食評，請多多包涵。最近小窩熱衷於韓食，這回和家人來到銅鑼灣的Cooking Mama 360，嚐嚐韓國特式美食~~部隊鍋。京都廣場樓下有很多阿姨在派傳單，場面有點熱鬧。家人先到達，已經被安排到窗邊的沙發位置。餐廳很光亮整潔，不知道是平日夜晚，還是時間有點早的關係，客人不算很多。家人說，因為炸雞要等25分鐘，所以先點了一客炸雞。小窩很愛的韓式餐具。餐牌裡有很多酒類飲料，小窩對melona燒酒和栗子口味的米酒也很感興趣。可是待應生說酒牌還沒有下來，暫時沒辦法供應。有點失望呢~等餐的時間不算久，部隊鍋最先上桌。傳統部隊鍋(248元)，配料份量也不算少。待應生加入湯底，蓋上等候煮沸。煮好了以後，公仔麵上面的黃豆和芝士不知道跑哪裡去了。不知道公仔麵是不是韓國牌子，煮久一點也不會軟軟的，不錯。有類似德國肉腸的配料，很多元化，不過東西的味道都不怎麼特別。湯底不會很辣，要提醒的是，年糕一定要煮到最後才吃，不然會很硬很硬。因為小窩一行四個人，份量不是很夠，外加了一個公仔麵（10元）。小窩很喜歡깁밥，韓式壽司(58元)，可以選擇(吞拿魚醬/午餐肉/蟹柳)當配料。這是午餐肉。這個壽司很大，不可以
最近小窩熱衷於韓食，這回和家人來到銅鑼灣的Cooking Mama 360，嚐嚐韓國特式美食~~部隊鍋。
京都廣場樓下有很多阿姨在派傳單，場面有點熱鬧。家人先到達，已經被安排到窗邊的沙發位置。
餐廳很光亮整潔，不知道是平日夜晚，還是時間有點早的關係，客人不算很多。家人說，因為炸雞要等25分鐘，所以先點了一客炸雞。
小窩很愛的韓式餐具。
餐牌裡有很多酒類飲料，小窩對melona燒酒和栗子口味的米酒也很感興趣。可是待應生說酒牌還沒有下來，暫時沒辦法供應。有點失望呢~
等餐的時間不算久，部隊鍋最先上桌。
傳統部隊鍋(248元)，配料份量也不算少。
待應生加入湯底，蓋上等候煮沸。煮好了以後，公仔麵上面的黃豆和芝士不知道跑哪裡去了。
不知道公仔麵是不是韓國牌子，煮久一點也不會軟軟的，不錯。
有類似德國肉腸的配料，很多元化，不過東西的味道都不怎麼特別。
湯底不會很辣，要提醒的是，年糕一定要煮到最後才吃，不然會很硬很硬。
因為小窩一行四個人，份量不是很夠，外加了一個公仔麵（10元）。
小窩很喜歡깁밥，韓式壽司(58元)，可以選擇(吞拿魚醬/午餐肉/蟹柳)當配料。這是午餐肉。
這個壽司很大，不可以整件放進嘴巴。
但是一口咬下去，紫菜咬不斷，所有餡料和飯都散開了，整件壽司分開吃。><
星級炸雞配柚子醋沙律(小份)(118元)要早點order的炸雞，小份是半隻雞(6件)，大份(208元)是一隻雞(12件)。
炸雞很不錯，雞肉很嫩，搭配的醬汁很辣但味道不錯。
小窩喜歡它的柚子醋。
芝味SHAKE SHAKE 年糕(58元)，味道不怎麼特別。
惹味年糕魚串(58元)，魚糕包著一塊很大的年糕。小窩很愛韓國街頭小吃的魚糕，這個魚糕……有點油膩而且沒什麼味道。
沒有酒精飲料，就挑了一杯很漂亮的紅豆沙冰(28元)。這個沙冰要等好久，建議早點order。
沙冰來到的時候，小窩有點不知所措，待應生很主動的解釋。
要先喝一點紅豆牛奶，再慢慢把上面的冰放下去，做成沙冰的樣子。
不過說的客易，操作很難，最後還是滿滿的溢出來(小窩知道為什麼要有一個碟子在下面了)。
香芒窩夫(66元)，要等20分鐘的甜點。第一口的感覺是，芒果很酸......
也許因為芒果醬太濕，窩夫都軟了，不太好吃。
下次小窩想吃韓國菜，大概不會選這裡了。
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