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2016-08-30
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我再次光顧小店,點了十六元的擔擔麵,麵的份量也不少,很抵食。即叫即做的擔擔麵熱騰騰,麵條較幼身。我不知道老闆用了甚麼做湯底,只知裹面有濃濃的花生醬,而且湯底索水很快。一開始吃的時侯味道較淡,但花生醬的味道會越吃越濃,吃到最後還感覺有點膩,吃完後會覺得滯。擔擔麵沒有配料,所以本打算多叫一串墨魚丸,但墨魚丸剛好沒有了,我便點了五元一串的山根,味道與其他小店沒有大分別,但厚實有嚼勁。擔擔麵內有蔥,不吃蔥的食家記得叫走蔥。
即叫即做的擔擔麵熱騰騰,麵條較幼身。我不知道老闆用了甚麼做湯底,只知裹面有濃濃的花生醬,而且湯底索水很快。一開始吃的時侯味道較淡,但花生醬的味道會越吃越濃,吃到最後還感覺有點膩,吃完後會覺得滯。
擔擔麵沒有配料,所以本打算多叫一串墨魚丸,但墨魚丸剛好沒有了,我便點了五元一串的山根,味道與其他小店沒有大分別,但厚實有嚼勁。
擔擔麵內有蔥,不吃蔥的食家記得叫走蔥。
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