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2016-10-01
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難得同老公同時間放假, 就去左尖咀拍下拖, 行下海傍.順便去買朋友的生日禮物.點知天公不造美, 雨一直下不停, 唯有找個地方先吃晚餐.找了最近的日式放題餐廳, 志在可以坐個2小時, 等停雨後可以再出動.鳴Fusion內的坐位也算寬敞, 不太迫, 又不局促. 放題食品選擇也同樣不少, 而食物種類也不少, 基本的都有齊. 而款式選擇也很多. 有刺身、軍艦、壽司、鐵板料理、沙律/小食、一品料理、天婦羅、炸物、串燒、手卷、甜品.適合喜歡多花款的朋友 , 落單方式是將食物編號寫在紙上交給侍應一開始當然必食就是刺身, 先每款點少少, 等最後肚子有空位時再encore都未遲. 刺身大致都好新鮮, 而甜蝦食得出鮮甜味. 三文魚夠柔嫩,魚味及口感就比較普通.榮螺片及八爪魚則滿不錯. 可以再encore.食完刺身就開始試下小食, 小吃款式比較多, 而且味道真的很不錯., 中華沙律及八爪魚是我每次必食之選. 我必須要推介一下這裡的壽司.放題內的特色壽司細細件的, 一口一件. 食完不會令人太飽, 而且味道很好特別喜歡火炙三文魚壽司, 放入口中, 有入口即溶效果又有魚油香真是令人回味無窮。燒物方面, 燒茄
點知天公不造美, 雨一直下不停, 唯有找個地方先吃晚餐.
找了最近的日式放題餐廳, 志在可以坐個2小時, 等停雨後可以再出動. 鳴Fusion內的坐位也算寬敞, 不太迫, 又不局促. 放題食品選擇也同樣不少, 而食物種類也不少, 基本的都有齊. 而款式選擇也很多. 有刺身、軍艦、壽司、鐵板料理、沙律/小食、一品料理、天婦羅、炸物、串燒、手卷、甜品.
適合喜歡多花款的朋友 , 落單方式是將食物編號寫在紙上交給侍應 一開始當然必食就是 刺身, 先每款點少少, 等最後肚子有空位時再encore都未遲.
刺身大致都好新鮮, 而甜蝦食得出鮮甜味. 三文魚夠柔嫩,魚味及口感就比較普通.榮螺片及八爪魚則滿不錯. 可以再encore. 食完 刺身就開始試下小食, 小吃款式比較多, 而且味道真的很不錯., 中華沙律及八爪魚是我每次必食之選.
我必須要推介一下這裡的壽司. 放題內的特色壽司細細件的, 一口一件. 食完不會令人太飽, 而且味道很好
特別喜歡火炙三文魚壽司, 放入口中, 有入口即溶效果又有魚油香真是令人回味無窮。 燒物方面, 燒茄子真的無得輸, 有點像川燒的味道, 非常惹味. 而翠玉瓜則比較清淡, 但很爽脆. 另外燒海蝦有鮮味, 很不錯, 可以多吃幾支 牛油雜菇可以試一下, 牛油味很濃, 再加上蒜蓉醬, 味道超好, 會食不停口, 就是有點點油膩 最後再食多一點炸物, 老公最愛就是紫薯波波, 剛炸起入口外脆內軟, 紫薯餡不會太甜, 不過食2粒已經有點膩了. 最後來個 甜品作結. 雪糕是自取, 款式都是一般放題提供的種類.
餐廳整體水準還不錯的, 也沒有令人失望. 食物也很有水準, 唯獨冷氣有點不夠, 這個可以改善一下.
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