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2018-09-09
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朋友話想食阿拉斯加長腳蟹，所以今晚選址大埔新達廣場「海港薈」。當時有百日宴故餐檯不多，好彩尚算寬闊樓底高空間感十足。服務態度有如大排擋，你可以認為夠貼地，我意思係粗聲粗氣，有如鄉民招待。冬瓜盎$168湯底清甜今足料👍海港燒鵝燒鵝半只 $208上檯熱辣辣，深褐色燒鵝烤至皮脆肉嫩，一啖咬落去肉汁慢慢甫出，燒鵝的香氣無與倫比!😋😋👏沖繩黑塘脆豚肉$128剛上檯尚算脆口，酸中帶甜多，色彩繽紛敗筆之處是選料， 豚肉有七成是肥膏😓，點食啊！黑椒豬手$128濃濃的黑椒汁肉質腍，味香濃。上湯波士頓龍蝦$560 + $70 伊麵底 主角出場鮮香爽彈，陣陣蒜香的上湯封鎖龍蝦肉，個人認為上湯比較杰撻撻伊麵糊口！晚飯精選我認為是海鮮精選才真。🤣海鮮推介原本我們是來食阿拉斯加蟹部長話最輕都六斤，嘩😲 一輪商議後我們還是不食了。最後晚餐六人用膳每位 245.00 ，有龍蝦燒鵝都算抵食👍
當時有百日宴故餐檯不多，好彩尚算寬闊樓底高空間感十足。
服務態度有如大排擋，你可以認為夠貼地，我意思係粗聲粗氣，有如鄉民招待。
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冬瓜盎$168
湯底清甜今足料👍
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海港燒鵝
燒鵝半只 $208
上檯熱辣辣，深褐色燒鵝烤至皮脆肉嫩，一啖咬落去肉汁慢慢甫出，燒鵝的香氣無與倫比!😋😋👏
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沖繩黑塘脆豚肉$128
剛上檯尚算脆口，酸中帶甜多，色彩繽紛敗筆之處是選料， 豚肉有七成是肥膏😓，點食啊！
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黑椒豬手$128
濃濃的黑椒汁肉質腍，味香濃。
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上湯波士頓龍蝦$560 + $70 伊麵底
主角出場鮮香爽彈，陣陣蒜香的上湯封鎖龍蝦肉，個人認為上湯比較杰撻撻伊麵糊口！
晚飯精選
我認為是海鮮精選才真。🤣
海鮮推介
原本我們是來食阿拉斯加蟹部長話最輕都六斤，嘩😲 一輪商議後我們還是不食了。
最後晚餐六人用膳每位 245.00 ，有龍蝦燒鵝都算抵食👍
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