鵝鹵宮

營業中

休息中

Item: 鵝鹵宮
Rating: 2
Author: Cathytam

Be My Goose

54 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1637

元朗

$101-200

潮州菜點心酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	鵝鹵宮

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	鵝鹵宮

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Cathytam

等級2

該酒樓位於元朗形點商場1期，新開的店，本來帶點期待。地方不小，座位頗多，很快安排入座。82號枱，位於酒樓最裡面，有玻璃天窗有陽光照下來，但不覺得「曬」，但冷氣空調直吹整個範圍，包括打橫81、82、83號枱三張二人枱。冷氣是向着六個位置不停直吹，在枱上稍為輕的東西都不斷隨風飄揚。就算我有帶外套也覺得太冷。我有禮地要求坐其他位置，或可不可以調小一點冷氣，我想至少風細一點，也不會那麼容易感冒吧？我問了兩次可否調小一點冷氣，黑衫紅邊的男職員，一位有戴眼鏡，一位沒有戴眼鏡的，同樣的，都只是看我一眼就走開，而冷氣依然超大和很冷。其實要改變冷氣風口吹的方向，不難做到，即使要關門後弄，也可先說一聲不好意思。他們好像覺得我們無關重要，看我一眼就走開，兩次都是。鄰座的小朋友凍到用衣帽蓋住頭，不斷說：好凍，個頭好凍。完全沒人理會。食物方面，點心是一般美心酒樓點心，潮州粉果和蔥油糯米卷比較好吃，其他如紅棗糕馬拉糕都不好吃。它的招牌是「鵝」，所以點了一碟滷水鵝片，滷水鵝片味道普通，肉質比較乾，墊底的炸嫩豆腐更乾。招牌也不行，服務態度是致命的趕客原因。除了兩位男藍色西裝的送餐員比較有禮貌，會介紹菜式和說多謝，黑衫

該酒樓位於元朗形點商場1期，新開的店，本來帶點期待。地方不小，座位頗多，很快安排入座。82號枱，位於酒樓最裡面，有玻璃天窗有陽光照下來，但不覺得「曬」，但冷氣空調直吹整個範圍，包括打橫81、82、83號枱三張二人枱。冷氣是向着六個位置不停直吹，在枱上稍為輕的東西都不斷隨風飄揚。就算我有帶外套也覺得太冷。我有禮地要求坐其他位置，或可不可以調小一點冷氣，我想至少風細一點，也不會那麼容易感冒吧？我問了兩次可否調小一點冷氣，黑衫紅邊的男職員，一位有戴眼鏡，一位沒有戴眼鏡的，同樣的，都只是看我一眼就走開，而冷氣依然超大和很冷。其實要改變冷氣風口吹的方向，不難做到，即使要關門後弄，也可先說一聲不好意思。他們好像覺得我們無關重要，看我一眼就走開，兩次都是。鄰座的小朋友凍到用衣帽蓋住頭，不斷說：好凍，個頭好凍。完全沒人理會。

食物方面，點心是一般美心酒樓點心，潮州粉果和蔥油糯米卷比較好吃，其他如紅棗糕馬拉糕都不好吃。它的招牌是「鵝」，所以點了一碟滷水鵝片，滷水鵝片味道普通，肉質比較乾，墊底的炸嫩豆腐更乾。招牌也不行，服務態度是致命的趕客原因。除了兩位男藍色西裝的送餐員比較有禮貌，會介紹菜式和說多謝，黑衫紅邊的職員，一致地，出奇地服務態度九流。

由於太冷的關係，食物也一般般，我們坐了大概半小時便離開，飲茶來說，這是我有史以來，在任何酒樓，逗留最短的一次。一定沒有下次。