鮨一魂 (已結業)

因為鏡仔的關係，所以同朋友一齊去試下。餐廳要提前預訂及付全費，所以食完就可以走，感覺都幾特別。一去到，就感覺到服務很好很貼心，又會準備好濕毛巾清潔雙手，還會不停更換，俾你時刻可以抹手。飲用的茶會配合番壽司而轉變，提升食物味道和清除味蕾，令到食每件壽司都會食到本身的美味。每上一件壽司，都會有解釋同教食法。而壽司師傅都會俾下意見同交流。由於我同朋友叫既餐不一樣，服務員一開始記錯左，導致我食左朋友一件壽司。我反映完之後，佢地都好好，決定補番俾我朋友。大部分壽司都加柚子係壽司上，或有點多既wasabi 係壽司內，柚子用作辟腥，但兩樣有點太搶味。會比較鍾意無柚子同少wasabi 既壽司。前菜蒸蛋好滑好香，又好足料，甜品係抹茶雪糕，好正！