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2024-05-24
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星期五晚上6點50左右到達，已經要等位😯，望店內雖然有吉枱，但其實已經比人預約左。好彩等左大概半個鐘入得。當日晚餐餐牌只有羊仔髀啱心水，另外單點叫左個封門柳。羊仔髀 $195 呢個價錢包埋餐湯、蒜蓉多士、冷/熱飲、甜品。餐湯揀左羅宋湯，內有好多料，牛肉、薯仔、雜菜，味道偏酸，唔辣。蒜蓉多士好脆、蒜香味濃。羊仔髀都係叫左5成熟，上枱果陣個樣唔算好靚，不過份量算唔少，有三件。可惜，肉雖然好淋，但味道真係唔OK，完全無羊味之餘，肉質似係用粉拿到完全無左肉嘅纖維同口感，好似食緊茶記質素拿得好犀利嘅肉FEEL😣。封門柳11oz $209餐牌唔會有封門柳，只可以問職員先知價錢。原來段斤稱，$19/安士。當晚剩底8安士同11安士，我地揀左後者，要左5成熟。單點封門柳跟薯菜，炸薯件好粉好好味!! 菜有茄子、西蘭花。由於封門柳用鐵鍋上枱，一路熱住嘅關係，所以已經過左5成熟。不過，肉質依然軟淋、多汁、牛味濃，點少少鹽已經非常好味🤤。職員另外拎左款芥苿豉油汁比我地試，佢話好多客人大讚同牛好夾。個汁質地好稀，所以唔駛怕好濃味。入口牛肉帶有微微嘅芥苿香，又係另一種風味。最後甜品係咖啡味嘅布甸， 本身仲諗住呢個配
當日晚餐餐牌只有羊仔髀啱心水，另外單點叫左個封門柳。
羊仔髀 $195
呢個價錢包埋餐湯、蒜蓉多士、冷/熱飲、甜品。
餐湯揀左羅宋湯，內有好多料，牛肉、薯仔、雜菜，味道偏酸，唔辣。
蒜蓉多士好脆、蒜香味濃。
羊仔髀
$195
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羊仔髀都係叫左5成熟，上枱果陣個樣唔算好靚，不過份量算唔少，有三件。
可惜，肉雖然好淋，但味道真係唔OK，完全無羊味之餘，肉質似係用粉拿到完全無左肉嘅纖維同口感，好似食緊茶記質素拿得好犀利嘅肉FEEL😣。
封門柳11oz $209
11安士封門柳
$209
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11安士封門柳
$209
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餐牌唔會有封門柳，只可以問職員先知價錢。原來段斤稱，$19/安士。
當晚剩底8安士同11安士，我地揀左後者，要左5成熟。
單點封門柳跟薯菜，炸薯件好粉好好味!! 菜有茄子、西蘭花。
由於封門柳用鐵鍋上枱，一路熱住嘅關係，所以已經過左5成熟。不過，肉質依然軟淋、多汁、牛味濃，點少少鹽已經非常好味🤤。
職員另外拎左款芥苿豉油汁比我地試，佢話好多客人大讚同牛好夾。個汁質地好稀，所以唔駛怕好濃味。入口牛肉帶有微微嘅芥苿香，又係另一種風味。
最後甜品係咖啡味嘅布甸， 本身仲諗住呢個配搭好奇怪， 但冇諗過原來咁好味😋 咖啡味好香但又唔會太甜，質地好滑，食落仲暖暖地。
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小插曲，其實食飯等位真係好平常，但一位應該係經理嘅女職員好好服務，我地一入座佢就因天氣熱，要我地等咁耐而道歉😯因張二人枱太細、座位太迫而道歉等等。甚至到我地埋左張單要離開之際，都請我地坐底，請我地飲多杯凍檸茶先走😆 我地兩個人生第一次有咁嘅服務🙊。
總結封門柳真心推介!! 職員服務態度好好，特別喺現今香港都有呢個質素嘅服務體驗，真係好驚訝!!
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