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2017-08-28
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某天夫婦二人經過這店，心血來潮想嚐火鍋，但walk in 冇位了。今次特意相約友人一同飯局。$198要加一，不限時。真的，不限時，我們由七點😅⋯⋯坐到十點半都冇人趕👍🏻。因為有人取消了預約，我們六個人被安排了入房，嘩，正👍🏻既寬敞，又自成一角。我們六人，可揀兩個鍋，故揀了bb辣的雞煲及冬瓜瑤柱鍋。個雞煲很香，雞很滑。而且不是只有鹹味，還有很香的配料味，很香很惹味。叫了湯底後，不需點菜，食店會按人頭預備海鮮盤（有鮑魚、魷魚、蚌、蜆、蝦、鱔片、龍𧄌肉、連殻青口），這海鮮盤是一次性的。還會自動來安格斯牛肉、黑豚肉、什菜盤、手打丸等。除了海鮮，客人可追加其他。我們特別推介鱔片和龍𧄌肉，非常鮮甜，實是有質素。多次來的安格斯牛肉，都很靚，肥和肉都很均勻。黑豚肉也不錯，不會「鞋」口。還有推介手打蝦丸，彈牙，有鮮味。雖然我們在房內，但員工都很好。見我們開始燶底就幫手撈底和加湯👍🏻。唔講唔知，這裡的響鈴😋⋯⋯員工話即炸的，唔怪得我覺得好食啦！平時我不太多食的😅。惟一有點可惜的，就是飲品種類較少，只有數款汽水和一壺壺羅漢果。啤酒沒有任飲。當然世上難以十全十美的，我們對這店整體都讚👍🏻👍🏻👍🏻
我們特別推介鱔片和龍𧄌肉，非常鮮甜，實是有質素。多次來的安格斯牛肉，都很靚，肥和肉都很均勻。黑豚肉也不錯，不會「鞋」口。還有推介手打蝦丸，彈牙，有鮮味。
雖然我們在房內，但員工都很好。見我們開始燶底就幫手撈底和加湯👍🏻。唔講唔知，這裡的響鈴😋⋯⋯員工話即炸的，唔怪得我覺得好食啦！平時我不太多食的😅。惟一有點可惜的，就是飲品種類較少，只有數款汽水和一壺壺羅漢果。啤酒沒有任飲。當然世上難以十全十美的，我們對這店整體都讚👍🏻👍🏻👍🏻
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