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2009-10-30
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午餐係去紅磡的鴻星飲茶, 呢間鴻星比較少人, 格調都無海港城那間咁高級 今次去飲茶, 鯊魚骨湯都有叫, 呢盅湯係每次去鴻星必叫的食物, 一盅三十八蚊但係我覺得好好飲, 湯煲至奶白色, 有好香滑的口感同魚味, 出色的係每一間分店都可以做到味道一樣, 唔會走樣! 點心最好食係流沙奶黃包, 賣相幾特別, 係金黃色的, 不過其實味道同一般的流沙奶黃包唔係太大分別, 但係感覺上鴻星的咸蛋兼味較重, 因為佢落咸蛋黃較多, 阿媽鍾意食咸蛋黃, 所以佢都讚好食! 灌湯餃都幾好, 落足料! 值得一提係服務唔錯, 侍應比較親切, 有人情味 所以我地都會再嚟
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