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2023-10-17
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落機想食返啲中式嘢所以就揀咗呢間上海菜館,食物質素只屬一般,不過侍應嘅服務非常好,都幾細心。小籠包一籠有四隻,佢嘅包皮博得來又唔係好易穿,熱辣辣幾好食。上海雲吞湯麵啲雲吞嘅皮都幾滑,不過就好容易散開晒,唔知係唔係爆嘅時候爆得唔夠好。鍋貼就麻麻哋,感覺上唔係好夠香,不過值得一讚嘅係佢嘅餃皮唔算厚。另一碗麵我哋叫咗上海排骨麵,其實即係炸豬扒碎上,佢個豬扒嘅質素唔錯,都幾厚身,咬落去都幾淋身。常見嘅上海甜品通常就係高力豆沙或者豆沙鍋餅,我自己就鍾意豆沙鍋餅多啲,呢間都做得唔錯,唯一缺點就係唔夠熱。
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