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2024-03-07
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同好朋友慶祝生日，好友講明要食小籠包，立即諗起之前食過幾次嘅「樂天皇朝」，除咗小籠包有質素，而且枱與枱之間分隔較遠，坐得舒服，方便暢所欲言。我哋叫咗：原味小籠包、上海烤麩、蟹粉餡餅、肉碎干煸四季豆、上海炒年糕 原味小籠包：我輕輕點了醋，令小籠包嘅湯更鮮，食咗三個都唔覺得膩，唔錯上海烤麩：份量剛好，味道同其他上海菜館差唔多蟹粉餡餅：饀餅內有蟹油，饀餅煎得外皮少少脆，內裡係軟軟，口感特別，幾香肉碎干煸四季豆：炒得好香，調味唔會過咸，好食上海炒年糕：份量頗多，調味咸中帶點甜，年糕口感煙韌，但都易咬開，我幾欣賞呢碟炒年糕題外話，當我哋入座之後，好友用熱茶清洗碗碟嘅時候，佢唔小心倒瀉咗杯茶，店員立刻幫忙清理，並樂意主動安排我哋調去其他枱，好細心嘅服務
我哋叫咗：原味小籠包、上海烤麩、蟹粉餡餅、肉碎干煸四季豆、上海炒年糕
原味小籠包：我輕輕點了醋，令小籠包嘅湯更鮮，食咗三個都唔覺得膩，唔錯
上海烤麩：份量剛好，味道同其他上海菜館差唔多
蟹粉餡餅：饀餅內有蟹油，饀餅煎得外皮少少脆，內裡係軟軟，口感特別，幾香
肉碎干煸四季豆：炒得好香，調味唔會過咸，好食
上海炒年糕：份量頗多，調味咸中帶點甜，年糕口感煙韌，但都易咬開，我幾欣賞呢碟炒年糕
題外話，當我哋入座之後，好友用熱茶清洗碗碟嘅時候，佢唔小心倒瀉咗杯茶，店員立刻幫忙清理，並樂意主動安排我哋調去其他枱，好細心嘅服務
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