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2024-09-13
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前排去完日本一轉,返到香港又掛住日本美食,所以去左荃灣廣場食燒肉,過下口癮。呢度有日本黑毛和牛,可以一人叫一個set,亦有2、4人set,岩哂選擇困難症既朋友!皇盛餐 $218大判燒!黑毛和牛肩胛肉一大塊牛肩胛肉,雪花紋理清晰可見,燒完連埋蛋漿一齊食,肉質好嫩滑!黑毛和牛裏腹小排同樣雪花紋明顯,牛小排會厚身少少,食落較有口感,油脂感會重少少。葱塩味雞腿肉葱塩醬汁分開碟上,生雞肉點一點葱塩醬汁再燒,幾入味。豐盛餐 $178黑毛和牛裏腹小排同皇盛餐一樣都有黑毛和牛裏腹小排!美國牛肩胛肉比較大塊一啲,估唔到肉質都好軟嫩。美國牛肋骨條肉牛肋骨條肉要燒耐少少,有少少筋,肉質比較韌,難咬一啲。+$38 黑毛豚無骨小排豚肉無雪味,油分比較多,燒完幾似五花肉,幾有咬口感。+$48 帆立貝2隻帆立貝以呢個價錢黎講比較貴,雖然幾大隻,又有牛油一齊燒,但帆立貝有腸未清。+$18 紫菜飯一人餐可以加$18有紫菜飯及麵豉湯。呢度既店員都好有禮貌,因為用QR code落單遇到啲問題,我地問左佢地幾次佢地都好好態度答我地,成餐因為服務態度好而食得開心,值得一讚佢地!
皇盛餐 $218
大判燒!黑毛和牛肩胛肉
一大塊牛肩胛肉,雪花紋理清晰可見,燒完連埋蛋漿一齊食,肉質好嫩滑!
黑毛和牛裏腹小排
同樣雪花紋明顯,牛小排會厚身少少,食落較有口感,油脂感會重少少。
葱塩味雞腿肉
葱塩醬汁分開碟上,生雞肉點一點葱塩醬汁再燒,幾入味。
豐盛餐 $178
黑毛和牛裏腹小排
同皇盛餐一樣都有黑毛和牛裏腹小排!
美國牛肩胛肉
比較大塊一啲,估唔到肉質都好軟嫩。
美國牛肋骨條肉
牛肋骨條肉要燒耐少少,有少少筋,肉質比較韌,難咬一啲。
+$38 黑毛豚無骨小排
豚肉無雪味,油分比較多,燒完幾似五花肉,幾有咬口感。
+$48 帆立貝
2隻帆立貝以呢個價錢黎講比較貴,雖然幾大隻,又有牛油一齊燒,但帆立貝有腸未清。
+$18 紫菜飯
一人餐可以加$18有紫菜飯及麵豉湯。
呢度既店員都好有禮貌,因為用QR code落單遇到啲問題,我地問左佢地幾次佢地都好好態度答我地,成餐因為服務態度好而食得開心,值得一讚佢地!
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