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2019-03-18
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坐落於海港城最佳觀賞維港風景的位置,一入到去就俾佢個270度維港景觀所震撼。幸運地被安排坐係窗前位置,一面食野一面望住呢個景真係好正。剛好到了幻彩詠香江的時間,可以行出露天位置觀賞。一坐低,每人都會一杯小小的荔枝酒。極香荔枝味,但酒精含量高。不過一小杯分開成餐飯慢慢細味品嚐,剛剛足夠。未欣賞夠風景,食物好快就黎啦~第一味紅油棒棒雞。上菜時有一個糖膠包住紅油放係正中。影好相打完卡之後待應會打爛個糖衣,紅油就會流落下面D雞度。食起黎有陣香濃的麻辣味﹐入面除左有雞絲,仲有荀同蓮藕,好好味!!!第二味蔥油餅~ 炸得剛剛好,香脆得黎無燶到,用黎送頭先個棒棒雞一流!芥末大蝦~ 呢個蝦炸完之後沾上沙律及芥末汁。一次過可以食到炸味, 甜味, 辣味, 非常有趣。墨魚餃~ 食唔出係墨魚,同普通餃差唔多,不過咬落去熱辣辣又多汁,都唔錯。炒椰菜~ 看起來平平無奇,但食落有獲氣,仲有少少辣,有驚喜!!!螞蟻上樹(肉粒+粉絲) ~ 同出面食差唔多~ 不過不失啦。泡飯~ 上菜時鍋裡面的飯好似米通咁係乾同一粒粒。然後待應會將湯倒入,鐵鍋的熱力會將湯及飯煮滚。等一陣之後,飯會吸收左高湯同變返軟,好似普通飯咁。食起黎每粒
幸運地被安排坐係窗前位置,一面食野一面望住呢個景真係好正。
剛好到了幻彩詠香江的時間,可以行出露天位置觀賞。
一坐低,每人都會一杯小小的荔枝酒。極香荔枝味,但酒精含量高。不過一小杯分開成餐飯慢慢細味品嚐,剛剛足夠。
未欣賞夠風景,食物好快就黎啦~第一味紅油棒棒雞。
上菜時有一個糖膠包住紅油放係正中。影好相打完卡之後待應會打爛個糖衣,紅油就會流落下面D雞度。食起黎有陣香濃的麻辣味﹐入面除左有雞絲,仲有荀同蓮藕,好好味!!!
第二味蔥油餅~ 炸得剛剛好,香脆得黎無燶到,用黎送頭先個棒棒雞一流!
芥末大蝦~ 呢個蝦炸完之後沾上沙律及芥末汁。一次過可以食到炸味, 甜味, 辣味, 非常有趣。
墨魚餃~ 食唔出係墨魚,同普通餃差唔多,不過咬落去熱辣辣又多汁,都唔錯。
炒椰菜~ 看起來平平無奇,但食落有獲氣,仲有少少辣,有驚喜!!!
螞蟻上樹(肉粒+粉絲) ~ 同出面食差唔多~ 不過不失啦。
泡飯~ 上菜時鍋裡面的飯好似米通咁係乾同一粒粒。然後待應會將湯倒入,鐵鍋的熱力會將湯及飯煮滚。等一陣之後,飯會吸收左高湯同變返軟,好似普通飯咁。食起黎每粒飯都充滿海鮮湯味,好特別!!!
擔擔面~ 面上有肉粒同花生,湯頭極濃,食落去有花生同香辣味,非常刺激。
今次係第一次係翻新後的海港城食飯。呢度的食物賣相精緻,服務亦很周到,待應會主動講解每味菜的特色。最重要的是有270度無敵維港景相伴,令係呢度的用餐體驗更加悏意。
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