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2024-10-11
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好耐冇去過呢種對住個海 咁有情調同氣氛嘅餐廳 甚至侍應們會拉埋凳同幫你鋪餐巾 呢種環境同服務真係以為自己去左$1000/位嘅私房菜🤓 但實際上呢排餐廳係做緊優惠2人餐 人均$500左右 由頭盤到甜品食足5道菜🤤🤤五週年2人套餐($988)🥗前菜🅰️A4鹿兒島和牛他他薯仔千層🅱️藍鰭吞拿魚他他西米薄脆配魚子醬配藜麥青瓜沙律我最欣賞係2人餐但可以揀自己鍾意嘅前菜 一人一份唔洗爭 而且兩個選擇都咁吸引 叫曬兩個分黎食又得 賣相極精緻 沙律六唔係平時沙律醬沙律 而係用左橄欖油 兩款他他都混合左啲洋蔥 鮮之餘酸酸甜甜好開胃 特別一讚薯仔千層 外脆內軟熱辣辣 😆🥘餐湯1️⃣意大利蕃茄凍湯2️⃣黑松露忌廉菌湯3️⃣經典法式洋蔥湯我地分別揀左黑松露同埋洋蔥湯 黑松露質感夠稠身 洋蔥湯較有驚喜 因為有塊芝士軟包喺中間 浸埋洋蔥湯食非常夾🤓🍚燴飯輕炙日本鮮帶子配鮮蠔忌廉意大利飯又係每人一份好尊貴 賣相靚就唔洗多講 鮮蠔忌廉汁真係好濃烈蠔味 除左面頭放嘅帶子 飯入面都混左啲帶子肉 極鮮味😆🥩主菜1️⃣原條脆炸海鱸魚配椰油香茅忌廉汁2️⃣燒澳洲豬肩肉配香草蕃茄醬3️⃣美國頂級安格斯肉眼扒配鵝肝黑松露醬4️⃣A4鹿兒島和牛肉眼扒300克（配法
五週年2人套餐($988)
🥗前菜
🅰️A4鹿兒島和牛他他薯仔千層
🅱️藍鰭吞拿魚他他西米薄脆配魚子醬配藜麥青瓜沙律
我最欣賞係2人餐但可以揀自己鍾意嘅前菜 一人一份唔洗爭 而且兩個選擇都咁吸引 叫曬兩個分黎食又得 賣相極精緻 沙律六唔係平時沙律醬沙律 而係用左橄欖油 兩款他他都混合左啲洋蔥 鮮之餘酸酸甜甜好開胃 特別一讚薯仔千層 外脆內軟熱辣辣 😆
🥘餐湯
1️⃣意大利蕃茄凍湯
2️⃣黑松露忌廉菌湯
3️⃣經典法式洋蔥湯
我地分別揀左黑松露同埋洋蔥湯 黑松露質感夠稠身 洋蔥湯較有驚喜 因為有塊芝士軟包喺中間 浸埋洋蔥湯食非常夾🤓
🍚燴飯
輕炙日本鮮帶子配鮮蠔忌廉意大利飯
又係每人一份好尊貴 賣相靚就唔洗多講 鮮蠔忌廉汁真係好濃烈蠔味 除左面頭放嘅帶子 飯入面都混左啲帶子肉 極鮮味😆
🥩主菜
1️⃣原條脆炸海鱸魚配椰油香茅忌廉汁
2️⃣燒澳洲豬肩肉配香草蕃茄醬
3️⃣美國頂級安格斯肉眼扒配鵝肝黑松露醬
4️⃣A4鹿兒島和牛肉眼扒300克（配法國乾魚子+$488）
5️⃣火焰灼燒阿根廷草飼斧頭扒1.2kg +$588
我地就揀番最穩陣嘅肉眼扒 炭燒味夠曬香 但鵝肝黑松露醬就比較似有黑松露味嘅燒汁 鵝肝味唔太出 😌
🍰甜品
歌劇院蛋糕
一人一件 個人喜好上我鍾意朱古力面再硬身少少 呢度就偏軟嘅 但整體唔同層次都夾 士多啤梨靚之餘都甜😘
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