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2022-12-06
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接老公放工係IFC行完街食晚飯,行到卡佛旁邊有間《SHÈ 舍》適逢天氣凍凍地見到《冬季鍋心選menu》入去試下入到去餐廳,有維港海景,高級中菜館格局,待應殷勤有禮貌餐廳有outdoor可能飽覽維港景色古法雙菇羊腩煲 伴手切肥牛·生菜天氣涼涼地,一早我被羊腩煲吸引住。羊腩煲汁香濃,羊肉同支竹燜得腍之餘又入味,除左羊仲有大大片冬菇、咬落爽脆馬蹄,最後加上生菜滾一滾,神仙都企唔穩手切肥牛肥牛鮮紅有油花而且脂肪同肉平均,輕輕淥一淥已經變色就可以食,食落肉質厚、嫩滑、重肉味帶油香生炒臘味糯米飯臘味糯米飯炒得粒粒分明,飯粒煙韌,軟硬適中,每啖飯入口散發臘味香,臘味都幾足料望住維港海景飲返杯,仲食埋羊腩煲幾疏孚,人生一大享受.Menu
接老公放工係IFC行完街食晚飯,行到卡佛旁邊有間《SHÈ 舍》適逢天氣凍凍地見到《冬季鍋心選menu》入去試下
入到去餐廳,有維港海景,高級中菜館格局,待應殷勤有禮貌
餐廳有outdoor可能飽覽維港景色
古法雙菇羊腩煲 伴手切肥牛·生菜
天氣涼涼地,一早我被羊腩煲吸引住。羊腩煲汁香濃,羊肉同支竹燜得腍之餘又入味,除左羊仲有大大片冬菇、咬落爽脆馬蹄,最後加上生菜滾一滾,神仙都企唔穩
手切肥牛
肥牛鮮紅有油花而且脂肪同肉平均,輕輕淥一淥已經變色就可以食,食落肉質厚、嫩滑、重肉味帶油香
生炒臘味糯米飯
臘味糯米飯炒得粒粒分明,飯粒煙韌,軟硬適中,每啖飯入口散發臘味香,臘味都幾足料
望住維港海景飲返杯,仲食埋羊腩煲幾疏孚,人生一大享受
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