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2012-12-11
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每次在荃新天地閒逛，總會經過如心廣場，廣場內有間熱狗店，熱狗店以Down Town為名。可是在下總是與它擦身而過，未有機會給它留下時間，品嚐它的熱狗。在下對於Down Town，可謂是充滿了期待，期待讓在下短暫停留，一嚐它的熱狗。今天在下安排了在荃灣走一趟，一來散散心，二來也可以說是為這熱狗店而來的，悠閒的坐下來吃一頓熱狗餐。這裡的熱狗全是即點即造，不像某某連銷快餐店的漢堡包，這裡的麵包及芥辣都是新鮮自家製。麵包中有三種選擇：經典熱狗包，芝麻黑椒包及德式小麥包，而熱狗腸則主要分為豬肉腸及雞肉腸，當中包括了豬肉腸的菠蘭煙腸，德式豬肉腸，車打芝士豬肉腸，墨西哥辣椒芝士腸及法蘭克福腸，雞肉膠分烤蒜雞肉腸及蘋果雞肉腸。在等候期間，店員亦在烤著香腸，在下也乘機拍攝一下。在下原先點選了小麥包的，可是在下所點的香腸並不適用，只好點選了芝麻黑椒脆包，墨西哥辣椒芝士腸，另外多配薯條及可樂。在這裡店員也很耐心地解釋怎樣選擇麵包和配料。當製作完成後便為熱狗Dressing，芥辣醬汁也有四種，另加茄汁，在下只是加了普通的芥辣和茄汁。加了醬汁以後，便可坐定定飽餐一頓。麵包面上舖滿了芝麻和黑椒，有稍稍的辣味，內裡
今天在下安排了在荃灣走一趟，一來散散心，二來也可以說是為這熱狗店而來的，悠閒的坐下來吃一頓熱狗餐。
這裡的熱狗全是即點即造，不像某某連銷快餐店的漢堡包，這裡的麵包及芥辣都是新鮮自家製。麵包中有三種選擇：經典熱狗包，芝麻黑椒包及德式小麥包，而熱狗腸則主要分為豬肉腸及雞肉腸，當中包括了豬肉腸的菠蘭煙腸，德式豬肉腸，車打芝士豬肉腸，墨西哥辣椒芝士腸及法蘭克福腸，雞肉膠分烤蒜雞肉腸及蘋果雞肉腸。
在等候期間，店員亦在烤著香腸，在下也乘機拍攝一下。
在下原先點選了小麥包的，可是在下所點的香腸並不適用，只好點選了芝麻黑椒脆包，墨西哥辣椒芝士腸，另外多配薯條及可樂。在這裡店員也很耐心地解釋怎樣選擇麵包和配料。當製作完成後便為熱狗Dressing，芥辣醬汁也有四種，另加茄汁，在下只是加了普通的芥辣和茄汁。
加了醬汁以後，便可坐定定飽餐一頓。麵包面上舖滿了芝麻和黑椒，有稍稍的辣味，內裡的墨西哥辣椒芝士腸也充滿了黑辣的味道，但也有芝士味道，而且加上了炒得恰到好處的洋蒽，感覺上很惹味，倘若麵包再多一點黑椒，那麼就更加辣味十足了，薯條亦較粗，不像某某薯條幼。
這裡的坐位十分有限，顧客多數外賣，留下來坐的只有少數，幸而在下並非在繁忙時間來到，否則就要外賣了。
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