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係介紹食物之前,我想分享下我book Vea 既心路歷程🤣,因為佢booking個系統係每晚12點更新先可以book, 所以我其本上間唔中一到12點就試下book, 都try 左差唔多一個月先book到,真係幾難book, 尤其是weekend真係book唔到,結果我都係book左平日去食。係介紹食物之前,我想分享下我book Vea 既心路歷程🤣,因為佢booking個系統係每晚12點更新先可以book, 所以我其本上間唔中一到12點就試下book, 都try 左差唔多一個月先book到,真係幾難book, 尤其是weekend真係book唔到,結果我都係book左平日去食去vea 食晚餐,可選6 個course $1880/person或 8 個course $2280/person, 我就選擇左8個course 下面為一d特別點先既菜式魚子醬蟹餅: 蟹餅味道非常鮮甜,配上魚子醬既味道,簡直一絕,難以忘記,一定想去再食番海蔘係signature黎嫁,見大部分人都點讚,外脆內軟,餐廳職員會會建議即時食用,保持外面香脆既口感酸菜魚味,fusion左酸菜魚既味道入法國菜,幾新鮮既口感,亦
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係介紹食物之前,我想分享下我book Vea 既心路歷程🤣,因為佢booking個系統係每晚12點更新先可以book, 所以我其本上間唔中一到12點就試下book, 都try 左差唔多一個月先book到,真係幾難book, 尤其是weekend真係book唔到,結果我都係book左平日去食。

係介紹食物之前,我想分享下我book Vea 既心路歷程🤣,因為佢booking個系統係每晚12點更新先可以book, 所以我其本上間唔中一到12點就試下book, 都try 左差唔多一個月先book到,真係幾難book, 尤其是weekend真係book唔到,結果我都係book左平日去食

去vea 食晚餐,可選6 個course $1880/person或 8 個course $2280/person, 我就選擇左8個course

下面為一d特別點先既菜式

魚子醬蟹餅: 蟹餅味道非常鮮甜,配上魚子醬既味道,簡直一絕,難以忘記,一定想去再食番
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海蔘係signature黎嫁,見大部分人都點讚,
外脆內軟,餐廳職員會會建議即時食用,保持外面香脆既口感
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酸菜魚味,fusion左酸菜魚既味道入法國菜,幾新鮮既口感,亦非常開胃。
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Lee個餐中間上既雪芭,係以前細細成日食到蟠桃果既味道,真係超特意,又非常開胃好食。係好成功既fusion😊
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日本香印提子撻,最後會係上面加上茉莉花味既cream係上面,味味好清新,唔算太甜,食完都唔會覺得膩。
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黑松露新地,超濃超濃黑松露味,黑松露控之選😍
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最後甜品拼盤各款都好好味,仲可以比你refill tim , mochi係我最愛❤️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$2500 (晚餐)