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2018-07-26
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想去食呢間餐廳好耐了，有名既老牌法國扒房在港開設的分店，一直未有機會去朝聖，今日終於一嘗所願餐廳5位以上先可以訂位，我同朋友兩位，所以我6:45左右去到諗住早啲攞位，但原來要齊人方可入座... 朋友7:15才到，餐廳已經滿座，星期四閒日夜晚都滿座，果然有料...等咗一陣有位，第一感覺係餐廳音樂超嘈，兩個人傾計都要大大聲講野，服務員講既野一定要行埋啲聽先聽到... 完全無必要咁大音樂聲而餐廳獨孤一味得個牛扒套餐，包沙律、法包同任添薯條已經有太多食評講過，所以講番個扒，我同朋友一個要medium一個要medium rare，但黎到既感覺係兩個扒既熟度係一樣但個扒的確係出色，嫩口又多肉汁，一食就知係上級牛肉之前睇咗啲食評，話個牛扒會用蠟燭熱住，叫大家整熄枝蠟燭，否則食到最後牛扒會太熟、變靭，我都認同，一開始整熄枝蠟燭，食到一半啲牛扒開始凍時叫人幫手點番枝蠟燭再講講個薯條，嘩，好食到呢！近排睇中醫調理，中醫話我太熱氣，唔好再食熱氣野，但呢個薯條，我真係忍唔到口，又脆又香口，好食到暈低最後到甜品，個套餐唔包飲品同甜品，但完美的一餐梗係要用甜品劃上句號，今日無好多人推介既拿破倫，叫咗個朱古力蛋糕同
餐廳5位以上先可以訂位，我同朋友兩位，所以我6:45左右去到諗住早啲攞位，但原來要齊人方可入座... 朋友7:15才到，餐廳已經滿座，星期四閒日夜晚都滿座，果然有料...
等咗一陣有位，第一感覺係餐廳音樂超嘈，兩個人傾計都要大大聲講野，服務員講既野一定要行埋啲聽先聽到... 完全無必要咁大音樂聲
而餐廳獨孤一味得個牛扒套餐，包沙律、法包同任添薯條已經有太多食評講過，所以講番個扒，我同朋友一個要medium一個要medium rare，但黎到既感覺係兩個扒既熟度係一樣
沙律
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牛扒薯條
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但個扒的確係出色，嫩口又多肉汁，一食就知係上級牛肉
之前睇咗啲食評，話個牛扒會用蠟燭熱住，叫大家整熄枝蠟燭，否則食到最後牛扒會太熟、變靭，我都認同，一開始整熄枝蠟燭，食到一半啲牛扒開始凍時叫人幫手點番枝蠟燭
牛扒
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再講講個薯條，嘩，好食到呢！近排睇中醫調理，中醫話我太熱氣，唔好再食熱氣野，但呢個薯條，我真係忍唔到口，又脆又香口，好食到暈低
Chocolate Cake
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最後到甜品，個套餐唔包飲品同甜品，但完美的一餐梗係要用甜品劃上句號，今日無好多人推介既拿破倫，叫咗個朱古力蛋糕同raspberry macaroons ，朱古力蛋糕勁rich，係我至愛既邪惡口味，至於個macaroons 就一般
再加兩杯mocktail，埋單$1,174兩位
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