黑門水產すいさん (Fashion Walk)

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好耐之前已經約左朋友仔去食日本野，搵左呢間黑門水產，連個名都係日本既味道，好期待。好，坐低睇下有咩好食先。黑門令大漁魚子醬脆脆包，好kawaii既包包，上面有吞拿魚蓉、海蝦、海膽、魚子，一啖咬落去食到各樣海產既鮮味，好豐富既口感。鱈魚白子，白子有輕輕炙過，配埋個秘製醬汁，微微酸，都幾特別。蟹油蒜燒帆立貝，超厚身厚肉，燒完配合乾蒜味道好香口。黑門令蟹味噌甲羅燒，店員推介signature，蟹膏拌埋鵪鶉蛋有種黏稠感，令膏味更岀色。壽司盛盒，壽司握得好好，飯唔會散，而且食才材新鮮。黑門鰻魚玉子燒，玉子燒好軟綿，包住醬燒鰻魚，口感軟彈鬆，暖笠笠既玉子好香蛋味。