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2020-01-12
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成日去中環食一樂,一直想吃波記,週六只開到5點,而且賣完就沒了。來這裡吃的,很多都是街坊,都要排下隊,不過好快入得去。店内環境好地道,有街坊味,非常有親切感。有燒鵝,也有燒鴨,價格相宜。今天一點就到了,可惜鵝脾已經賣完了。很快上枱,見到已經流口水。叉燒燒鵝飯,料很多,叉燒色澤鮮明,肉質雖然偏瘦又不會柴,很鬆軟,香甜味美。店家很貼心,自動附葱油。燒鵝瀬粉,燒鵝肉大份,鵝味香,肉又夠嫩,瀬粉都好彈牙,抵食!
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