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2023-12-15
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之前聽到探魚會係香港開店已經好期待，對於鐘意食烤魚既我，開店無耐即刻搵埋媽媽去食😍餐廳同其他方店無異，裝潢前衛，有種cyber感覺餐廳叫做都幾寬敞，坐得舒服，食得開心餐牌選擇都係同分店一樣，有好多唔同口味既烤魚同埋配料小食方面有炸物拼盤，包括小酥肉同埋炸金針菇另外仲有唔同串燒同埋涼菜，非常多選擇😍易燃易爆小吃天團係一個好豐富嘅炸物拼盤👍🏻入面有炸洋蔥🧅炸雲吞皮、小酥肉、炸雞肉同埋炸金針菇仲有比較特別既炸九層塔，食落去好香脆有淡淡九層塔嘅香😊小酥肉香脆可口，調味一流炸雞肉肉質滑嫩，炸皮薄食落好惹味🤤我最鍾意嘅係炸金針菇❤️炸完嘅金針菇非常酥脆，而且食落金針菇味香味濃郁，比起未炸嘅金針菇無論口感同埋味道都跟上一層樓醬汁係泰式辣醬，酸酸甜甜解一流金銀蒜香味烤魚無論賣相定係味道都同其他分店一模一樣，保持到水準👍🏻我哋揀咗凌波魚，魚肉好多，而且肉質好滑好嫩大量嘅蒜蓉令到個醬汁好惹味，每一啖都係香濃嘅蒜香🥰同樣有火一路熱住個鐵盤，唔使擔心食得耐會凍而且服務生會主動幫手加湯汁，服務幾好👍🏻叫金銀蒜香呢個味道另一個好處係佢有好惹味嘅燒茄子😆茄子軟糯配上濃香醬汁非常惹味好食👍🏻一把滿足掌中寶比起其他串燒店
餐廳同其他方店無異，裝潢前衛，有種cyber感覺
餐廳叫做都幾寬敞，坐得舒服，食得開心
餐牌選擇都係同分店一樣，有好多唔同口味既烤魚同埋配料
小食方面有炸物拼盤，包括小酥肉同埋炸金針菇
另外仲有唔同串燒同埋涼菜，非常多選擇😍
易燃易爆小吃天團
係一個好豐富嘅炸物拼盤👍🏻
入面有炸洋蔥🧅炸雲吞皮、小酥肉、炸雞肉同埋炸金針菇
仲有比較特別既炸九層塔，食落去好香脆有淡淡九層塔嘅香😊
小酥肉香脆可口，調味一流
炸雞肉肉質滑嫩，炸皮薄食落好惹味🤤
我最鍾意嘅係炸金針菇❤️
炸完嘅金針菇非常酥脆，而且食落金針菇味香味濃郁，比起未炸嘅金針菇無論口感同埋味道都跟上一層樓
醬汁係泰式辣醬，酸酸甜甜解一流
金銀蒜香味烤魚
無論賣相定係味道都同其他分店一模一樣，保持到水準👍🏻
我哋揀咗凌波魚，魚肉好多，而且肉質好滑好嫩
大量嘅蒜蓉令到個醬汁好惹味，每一啖都係香濃嘅蒜香🥰
同樣有火一路熱住個鐵盤，唔使擔心食得耐會凍
而且服務生會主動幫手加湯汁，服務幾好👍🏻
叫金銀蒜香呢個味道另一個好處係佢有好惹味嘅燒茄子😆
茄子軟糯配上濃香醬汁非常惹味好食👍🏻
一把滿足掌中寶
比起其他串燒店食到既雞軟骨，探魚既掌中寶肉比較多，入口係雞肉香同埋香草既香
之後係爽脆既軟骨，味道同口感都非常豐富
整體調味幾惹味，會不自覺地一串接一串地食晒😆
低糖紫米豆漿
食物都係比較重口味，雖然食得好開心
但都忍唔住叫左樣凍紫米豆漿refresh下
入口首先係淡淡紫米香，緊接著會飲到豆香
而且我鐘意佢唔會好甜，係真低糖👍🏻
嚟探與必食嘅無限冰粉
冰粉配沙冰係絕配☺️
仲有好多嘅配料可以揀😍😍
個人最鍾意佢嘅桂花蜜，食落又滿滿嘅桂花香
食完烤魚呢啲比較重口味嘅嘢，嚟幾碗冰粉係一流👍🏻
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