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2024-05-22
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早前，行圓方物色月餅及食飯，經過見到圍板，有間叫 <Pandan 斑蘭> 的餐廳即將進駐，見到圍板上的美食相片賣相實在好吸引呀！所以，也期待新店開了就走來幫襯呢！這裡裝潢優雅舒適，我覺得店內裝飾好似孔雀開屏！Menu主動的男店員，見我站在門外看 Menu，隨即給我一張餐廳卡片，並印有 QR code 可看餐牌！食物種類多元化，令我花多眼亂！為我落單的女店員，叫我 Madam，比較少有的叫法！其他店員都是勤快主動！鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片 $132晶瑩薄透的米紙脆片，比蝦片更薄，炸得香脆，突出了鮮美的蟹肉，蟹肉球大如雪糕球，混合牛油果、香草...等，一濃一淡配搭得宜又清新美味！鮮芒果布丁椰汁斑蘭粉 $78甜品只有寥寥可數的4款， 當中，我選擇了成份較為天然的鮮芒果布丁椰汁斑蘭粉，斑蘭粉好似珍多冰啲 friend！幼絲狀富彈性，吸收椰汁的甜美！美侖美奐的芒果花，正是放在焦糖芒果布丁上面，猶如一個小浮台；整體味道層次分明，反而最酸是芒果！毒蘋果 $70以蘋果汁、青檸檬汁混合蝶豆花，混合起來的色澤似可樂色，比我預期大杯得多呢！味道是加了糖漿的蘋果汁！
所以，也期待新店開了就走來幫襯呢！
這裡裝潢優雅舒適，我覺得店內裝飾好似孔雀開屏！
Menu主動的男店員，見我站在門外看 Menu，隨即給我一張餐廳卡片，並印有 QR code 可看餐牌！
食物種類多元化，令我花多眼亂！
為我落單的女店員，叫我 Madam，比較少有的叫法！其他店員都是勤快主動！
鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片 $132晶瑩薄透的米紙脆片，比蝦片更薄，炸得香脆，突出了鮮美的蟹肉，蟹肉球大如雪糕球，混合牛油果、香草...等，一濃一淡配搭得宜又清新美味！
鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片
$132
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鮮芒果布丁椰汁斑蘭粉 $78甜品只有寥寥可數的4款， 當中，我選擇了成份較為天然的鮮芒果布丁椰汁斑蘭粉，斑蘭粉好似珍多冰啲 friend！幼絲狀富彈性，吸收椰汁的甜美！
美侖美奐的芒果花，正是放在焦糖芒果布丁上面，猶如一個小浮台；整體味道層次分明，反而最酸是芒果！
鮮芒果布丁椰汁斑蘭粉
$78
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毒蘋果 $70以蘋果汁、青檸檬汁混合蝶豆花，混合起來的色澤似可樂色，
比我預期大杯得多呢！
味道是加了糖漿的蘋果汁！
毒蘋果
$70
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