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2024-06-17
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E FOR EGG (大圍)這間Cafe Bookmark了很久今次終於經過附近去到正所謂期望愈大失望愈大？！還是我當天太黑仔？！嗯…當日11:45左右去到餐廳門口因為未開門就稍等一下後來愈來愈多人來到排隊正式開門後男店員就安排大家入座因為想靜靜地me time一下所以問男店員可否坐於二樓男店員回覆二樓未開所以未能安排而且看到是按排隊次序去順著座位去安排入座**如果想坐二樓的話不要太早去Cafe 半邊open kitchen另一邊就是座位落單用QR Code男店員當日全程近乎黑面後來有需要加水及結帳我都另外找其他店員幫忙金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108-原隻軟殼蟹放於吐司上面 但新手店員一放低吐司 軟殼蟹就「訓低」了 相片的效果是我把它再「站起來」 吐司外面烘到香脆 裡面仲有滿滿的滑蛋 但因為沙律醬及滑蛋味太重 反而不太覺得有咸蛋味 甚至食到後期有點膩 另附有三文魚籽﹑沙律菜及炸芝士年糕 栗子蒙布朗窩夫 $88-製作需要15-30分鐘及可以安排後上 甜品有部份栗子蓉已塌了… 但栗子蓉沒辦法救了… 上面有個形似太陽蛋的奶蓋 栗子蓉底下有窩夫，原粒栗
這間Cafe Bookmark了很久
今次終於經過附近去到
正所謂期望愈大失望愈大？！
還是我當天太黑仔？！
嗯…
當日11:45左右去到餐廳門口
因為未開門就稍等一下
後來愈來愈多人來到排隊
正式開門後男店員就安排大家入座
因為想靜靜地me time一下
所以問男店員可否坐於二樓
男店員回覆二樓未開所以未能安排
而且看到是按排隊次序去順著座位去安排入座
**如果想坐二樓的話不要太早去
Cafe 半邊open kitchen
另一邊就是座位
落單用QR Code
男店員當日全程近乎黑面
後來有需要加水及結帳
我都另外找其他店員幫忙
金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108
-原隻軟殼蟹放於吐司上面
但新手店員一放低吐司
軟殼蟹就「訓低」了
相片的效果是我把它再「站起來」
吐司外面烘到香脆
裡面仲有滿滿的滑蛋
但因為沙律醬及滑蛋味太重
反而不太覺得有咸蛋味
甚至食到後期有點膩
另附有三文魚籽﹑沙律菜及炸芝士年糕
金沙軟殻蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司
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金沙軟殻蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司
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栗子蒙布朗窩夫 $88
-製作需要15-30分鐘及可以安排後上
甜品有部份栗子蓉已塌了…
但栗子蓉沒辦法救了…
上面有個形似太陽蛋的奶蓋
栗子蓉底下有窩夫，原粒栗子及雪米滋
栗子蓉綿滑
但窩夫可以用外硬內微硬來形容…
影響了整個甜品的口感…
沒辦法把整個吃完…
所以就放棄了…
栗子蒙布朗窩夫
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栗子蒙布朗窩夫
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招牌奶蓋咖啡 (HOT $45 ICED $48)
-同樣有形似太陽蛋的奶蓋
MENU註明有酒精成份
但不太飲到酒味
招牌奶蓋咖啡
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這個價錢這種服務這類「另類」打卡效果…
即使吐司再好吃
我應該也不會再做回頭客了…
E FOR EGG (大圍)
大圍城河道19-25號城河樓地舖
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