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2018-01-11
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之前有朋友介紹過尖沙嘴高流灣火鍋話好食，所以1月頭同班同事去試下～我地訂左位坐房～坐底睇睇餐牌，見到火鍋魚湯底好似幾得～所以order黎試下，其他同事都點左好多配料𩶘魚刺身～肉質新鮮𩶘魚做完刺身後，魚頭魚身再用避風塘炒～好香脆牛肉賣相不錯，但口感一般黑豚肉比想像中好食，肉質比牛肉鮮嫩，仲好食過牛肉朋友話必食手打墨魚丸，我自己就覺麻麻炸魚驃，出面少有得食，依碟魚驃有驚喜芝士丸，內有餡料，味道有好濃芝士味我就欣賞𩶘魚兩食及黑豚肉，其餘配料都算新鮮，但價錢比較貴
𩶘魚
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𩶘魚做完刺身後，魚頭魚身再用避風塘炒～好香脆
牛肉賣相不錯，但口感一般
黑豚肉比想像中好食，肉質比牛肉鮮嫩，仲好食過牛肉
朋友話必食手打墨魚丸，我自己就覺麻麻
炸魚驃，出面少有得食，依碟魚驃有驚喜
芝士丸，內有餡料，味道有好濃芝士味我就欣賞𩶘魚兩食及黑豚肉，其餘配料都算新鮮，但價錢比較貴
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