一風堂 (德福廣場) (已結業)

進入餐廳後發覺原來有一期間限定的食品，於是便不加思索地點選了。第一感覺是這湯底有點肥，因為除了煙肉之外，還有肥白肉在內。而可能因為如此，這湯底一點都不酸，而番茄也算有鮮味。特別一提的是在碗上的兩塊黃色物品，開始時完全想不到是甚麼，吃下去的時間才知道原來是芝士。未浸內湯的部份脆脆的，但味道沒甚麼特別。有趣的是當它與湯混合之後，不單質感變得軟了，味道也豐富了很多，芝士的味更能揮發，當中夾雜了番茄及豚骨的味道，真的很好味。