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2023-11-14
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荃灣西呢排多咗好新餐廳，係芸芸咁多中泰茶餐廳當中，呢間西式木系cafe就變得好吸睛啦。一入到去，就係簡約木系嘅裝修，咁舒服寫意嘅地方，我哋就慢慢食咗個loooong lunch 啦。Lunch menu都好多野揀，貪心嘅我哋就揀左4個main share 啦。煎封法國油鴨髀牛肝菌意大利飯，牛肝菌同意大利飯徹底融為一體，十分入味，軟硬適中，煎封鴨髀亦煎得恰到好處，外皮香脆，肉質則淰身入味。黑松露忌廉汁煮芝士菠菜餡介子雲吞，黑松露忌廉汁十分掛汁，令每粒雲吞都能沾上濃濃的黑松露汁。日本櫻花蝦蟹肉蘆荀扁意粉，滿滿的櫻花蝦鋪面，拌勻意粉同脆脆的櫻花蝦，增加口感，濃而不膩牛油浸日本凡立貝椰汁意大利飯，入口就係香濃嘅椰子味，配上大大粒既凡立貝肉，清新而香甜。最最最後要隆重介紹佢嘅甜品，初雪窩夫(芝士奶蓋），窩夫即叫即製，外脆內軟的窩夫，夾住湧出嚟既奶蓋同水果，再加埋朱古力伯爵茶醬，口感豐富。焦糖海鹽髒髒提拉米蘇，呢個改良配方嘅tiramisu係成功嫁，比起平時嘅傳統tiramisu,口感更實在，比起單純咖啡味，更多咗海鹽朱古力味。跟餐飲品有$20折扣，我哋分別叫咗dirty,君度橙酒朱古力咖啡，黑芝
一入到去，就係簡約木系嘅裝修，咁舒服寫意嘅地方，我哋就慢慢食咗個loooong lunch 啦。
Lunch menu都好多野揀，貪心嘅我哋就揀左4個main share 啦。
煎封法國油鴨髀牛肝菌意大利飯，牛肝菌同意大利飯徹底融為一體，十分入味，軟硬適中，煎封鴨髀亦煎得恰到好處，外皮香脆，肉質則淰身入味。
煎封法國油鴨髀牛肝菌意大利飯
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黑松露忌廉汁煮芝士菠菜餡介子雲吞，黑松露忌廉汁十分掛汁，令每粒雲吞都能沾上濃濃的黑松露汁。
日本櫻花蝦蟹肉蘆荀扁意粉，滿滿的櫻花蝦鋪面，拌勻意粉同脆脆的櫻花蝦，增加口感，濃而不膩
日本櫻花蝦蟹肉蘆荀扁意粉
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牛油浸日本凡立貝椰汁意大利飯，入口就係香濃嘅椰子味，配上大大粒既凡立貝肉，清新而香甜。
牛油浸日本凡立貝椰汁意大利飯
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最最最後要隆重介紹佢嘅甜品，初雪窩夫(芝士奶蓋），窩夫即叫即製，外脆內軟的窩夫，夾住湧出嚟既奶蓋同水果，再加埋朱古力伯爵茶醬，口感豐富。
初雪窩夫(芝士奶蓋)
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焦糖海鹽髒髒提拉米蘇，呢個改良配方嘅tiramisu係成功嫁，比起平時嘅傳統tiramisu,口感更實在，比起單純咖啡味，更多咗海鹽朱古力味。
焦糖海鹽髒髒提拉米蘇
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跟餐飲品有$20折扣，我哋分別叫咗dirty,君度橙酒朱古力咖啡，黑芝麻latte，不但打卡able仲好好飲tim！
dirty
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君度橙酒朱古力咖啡
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