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2023-01-29
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上環新紀元廣場好多時候都會經過，但係入去食嘢真係第一次。見到門口有好大個餐牌棟咗喺度，跟住就好奇去睇一睇，結果一睇就見到呢個半自助餐嘅Tea Time Menu。於是兩個人就order咗法式烤鴨胸同埋英國傳統鱈魚柳。法式烤鴨胸（$168），鴨胸旁邊有沙律菜伴碟。將鴨胸切好細細舊點落去酸酸甜甜嘅醬汁，將真正嘅烤鴨香味散發出來同埋粗糙嘅口感算係幾易入口。菜冇沙律醬，但係佢有沙律醋食落去口感酸甜好開胃。英國傳統鱈魚柳（$168），魚柳旁邊，照樣有沙律菜伴碟。魚柳嘅製作時間係比烤鴨胸更加耐，大概需要20分鐘左右。魚柳有兩條，將魚柳切開，跟住再點落沙律醬嗰度可以將魚柳嘅鮮味更大程度咁發揮出來。至於任食嘅薯蓉口感比較smooth。由於冇醬汁加入，所以整體會比較乾。沙律菜係伴碟嘅沙律菜。薯條係最好食嘅粗身硬薯條。本身薯條已經有醃製過，所以有其他嘅香料味。炸出嚟之後再落咗少少鹽所以比較鹹。餐廳亦都有奉上茄汁，所以呢個任食薯條我哋叫左三碟。冷粹咖啡本身有少少微冷，罐裝可以更大程度咁保留咖啡嘅香味。飲完之後覺得好醒神。咖啡罐嘅包裝亦都有餐廳嘅名，同埋標榜係香港製造。成個套餐可以任食薯蓉薯條同埋沙律菜，選擇
法式烤鴨胸（$168），鴨胸旁邊有沙律菜伴碟。將鴨胸切好細細舊點落去酸酸甜甜嘅醬汁，將真正嘅烤鴨香味散發出來同埋粗糙嘅口感算係幾易入口。菜冇沙律醬，但係佢有沙律醋食落去口感酸甜好開胃。
法式烤鴨胸
$168
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英國傳統鱈魚柳（$168），魚柳旁邊，照樣有沙律菜伴碟。魚柳嘅製作時間係比烤鴨胸更加耐，大概需要20分鐘左右。魚柳有兩條，將魚柳切開，跟住再點落沙律醬嗰度可以將魚柳嘅鮮味更大程度咁發揮出來。
英國傳統鱈魚柳
$168
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至於任食嘅薯蓉口感比較smooth。由於冇醬汁加入，所以整體會比較乾。沙律菜係伴碟嘅沙律菜。薯條係最好食嘅粗身硬薯條。本身薯條已經有醃製過，所以有其他嘅香料味。炸出嚟之後再落咗少少鹽所以比較鹹。餐廳亦都有奉上茄汁，所以呢個任食薯條我哋叫左三碟。冷粹咖啡本身有少少微冷，罐裝可以更大程度咁保留咖啡嘅香味。飲完之後覺得好醒神。咖啡罐嘅包裝亦都有餐廳嘅名，同埋標榜係香港製造。
沙律
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冷粹咖啡
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成個套餐可以任食薯蓉薯條同埋沙律菜，選擇呢個Menu去食，仲可以有一罐冷粹咖啡。我覺得都算係幾抵食嘅一次。
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