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2022-12-15
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講到香港本地嘅手工啤酒 應該大部份人都識carbon brews或者飲過(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)其實嗰陣時知道佢哋喺中環開咗餐廳 已經想試好耐 話晒on tap係唔同好多!今次終於嚟咗😙氣氛好好 而且整體質素都好唔錯 尤其食物比我想像中出色🫶🏻好適合一大班朋友聚會之地👯♀️-🐮Hanger steak frites ($288)呢個幾乎每枱都有!望個樣已經超吸引 牛肉係呈現超級粉嫩嘅紅色😙肉質好軟腍 完全冇筋帶點咬口得穆又唔會靭 完全係我杯茶🤪不過呢 我覺得個醬汁係有少少扣分位 味道唔係唔好食 但係就有種唔係好啱擺埋一齊同個牛唔太夾嘅感覺咁🤣-🦀Crab meat with taramasalata on wholegrain sourdough ($128)呢個又係好出色🥳厚切sourdough永遠冇得輸🫶🏻切咗一舊舊較小塊 方便進食🍞外皮好香脆偏硬身少少但我個人好喜歡🥳內裏包體有點煙靭感( ´▽` )ﾉ搭配旁邊的taramasalata淡淡蟹肉 再混合住濃郁嘅青蔥 黑魚子沙律醬 口感好豐富味道濃郁 完全係會一口接一口🤭-🌽Elotes ($88)最後呢個又係估你唔到咁好食🤣一開始其實睇
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🐮Hanger steak frites ($288)
呢個幾乎每枱都有!望個樣已經超吸引 牛肉係呈現超級粉嫩嘅紅色😙肉質好軟腍 完全冇筋帶點咬口得穆又唔會靭 完全係我杯茶🤪不過呢 我覺得個醬汁係有少少扣分位 味道唔係唔好食 但係就有種唔係好啱擺埋一齊同個牛唔太夾嘅感覺咁🤣
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🦀Crab meat with taramasalata on wholegrain sourdough ($128)
呢個又係好出色🥳厚切sourdough永遠冇得輸🫶🏻切咗一舊舊較小塊 方便進食🍞外皮好香脆偏硬身少少但我個人好喜歡🥳內裏包體有點煙靭感( ´▽` )ﾉ搭配旁邊的taramasalata淡淡蟹肉 再混合住濃郁嘅青蔥 黑魚子沙律醬 口感好豐富味道濃郁 完全係會一口接一口🤭
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🌽Elotes ($88)
最後呢個又係估你唔到咁好食🤣一開始其實睇個名 我都唔係好知係咩 淨係知有粟米 點知原來係一件件淋左千島醬喺面嘅烤粟米 灑滿一堆nachos碎 香草同青蔥碎🤪好惹味!!冇諗過一個簡單嘅粟米都可以咁好食🤭
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啤酒今晚都試咗幾款🫶🏻自己最鍾意嘅係You Got Me!嗰款🍻個名好得意 味道都好啱我口味同埋我覺得都係大部份女仔會鍾意嘅😎比較易入口同清新 微甜而且帶點水果香🥭
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